16 avril 2013

Figeac, Rolland, le poids des mots

Dans notre grande série "le poids des mots", épinglons la déclaration récente de Michel Rolland, tout heureux d'accueillir Château Figeac dans son écurie de champions, pardon, de consultés: "Nous allons vendanger à maturité et vinifier du mieux possible".

Je n'ai aucune animosité particulière vis à vis de M. Rolland, j'ai même eu l'occasion d'apprécier certains de ses vins.

Mais je suis heureux pour lui qu'à l'heure où la France peine à équilibrer son budget, M. Hollande et son équipe n'aient pas imaginé une taxe sur ce genre de lapalissades.

A moins, bien sûr, que je n'ai pas bien lu entre les lignes.M. Rolland insinuerait-il que par le passé, à Figeac, on récoltait trop tôt et qu'on vinifiait mal?

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Ceci est un montage (bien sûr)

Veuillez excuser cette preuve flagrante de mon mauvais esprit. Mais ne suis-je pas journaliste? A force de lire des déclarations aussi creuses que lénifiantes, à force de classer verticalement des annonces de millésimes du siècle, étonnez-vous que je cherche la petite bête...

PS. Toujours à propos de Figeac: le nouveau directeur a déclaré dans la presse que "rien ne change". Dans ce cas, pourquoi changer de directeur et de consultant? Surtout qu'il paraît que c'est le terroir qui fait le vin... En attendant, un petit coup d'aramon, peut-être?

00:25 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, France | Tags : bordeaux, figeac, d'aramon, rolland | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

18 septembre 2012

La question qui tue: déclasser tout Saint Emilion!

A mon excellent confrère québécois Marc André Gagnon, Michel Rolland a confié que le nouveau classement de Saint Emilion était "inattaquable". C'est ce qu'on verra...

Mais l'oenologue bordelais lui a aussi avoué que la qualité des vins de Saint-Émilion s'est énormément améliorée ces dernières années. «À une certaine époque, c'est tout Saint-Émilion qui aurait pu être déclassé.»

Une seule question: pourquoi ne l'a-t-on pas fait? N'était-ce pas duper les consommateurs?

Plus généralement: pourquoi tous les titres, les classements, les breloques, les distinctions ne sont-ils jamais retirés à ceux qui ne les méritent plus?

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A l'abri de ses murs et de son classement, avant l'orage... Saint Emilion (Photo H. Lalau).

00:49 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, France | Tags : rolland, saint emilion | Lien permanent | Commentaires (15) | | | |