08 avril 2015

Bourgueil aussi pleure Jean Germain

Extrait du site des vins de Bourgueil:

"Les vignerons de Bourgueil sont très tristes d'apprendre la mort de Jean Germain, sénateur et ancien maire de Tours. Originaire de Bourgueil, Jean Germain était un grand défenseur de la viticulture et de notre AOC Bourgueil en particulier. En 2003, il avait accueilli la Fête des Vins de Bourgueil dans la ville de Tours. En 2012, il était venu planter un pied de cabernet franc à Benais pour inaugurer le Conservatoire des variétés anciennes du Bourgueillois. Grand Dignitaire de la Commanderie de la Dive Bouteille de Bourgueil et de Saint-Nicolas de Bourgueil, il déclarait en 2006 : "J'espère que dans ce pays, il sera toujours possible de communiquer sur les bénéfices du vin pour la santé. La gastronomie locale et le Bourgueil, c'est quand même meilleur que le coca et je ne sais quelle nourriture. Notre terroir et notre culture sont des éléments fondamentaux de ce qui fait la France. Ça ne doit pas être un slogan mais une réalité qu'il faut faire vivre".
Nous nous associons à la peine de ses proches."

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Je n'ai croisé Jean Germain qu'à une seule occasion, justement viticole, et dont il est fait mention plus haut, l'inauguration du conservatoire.

Je me permets donc d'ajouter mes condoléances. 

10:18 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : loire, bourgueil, touraine, tours, jean germain | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

02 avril 2015

Bourgueil Domaine de la Chevalerie Les Busardières 2010 (Magnum)

Pierre Caslot, trop tôt disparu, en octobre dernier, nous laisse en partage le plaisir de cet héritage liquide, une cuvée issue d’une parcelle en coteau du turonien, exposée Sud-Ouest.

Un Bourgueil de bonne structure, au fruit noir croquant, aux tannins bien présents mais fondus, et qui présente quelques notes fumées-torréfiées en finale. Un vin affable et de bonne compagnie, comme lui.

Bon vent à ses enfants, Emmanuel et Stéphanie, qui perpétuent seuls, à présent, la tradition vigneronne familiale.

Chevalerie © H.Lalau 2012.JPG

Toujours au Domaine de la Chevalerie, n'hésitez pas à vous mettre à l'horizontale - je veux, dire, à comparer avec les autres lieux-dits, comme Galichets et Grand Mont.

http://www.domainedelachevalerie.fr/ 

 

PS. Et si vous n'avez pas le temps de passer au domaine, essayez La Maison des Vins de Bourgueil, place de l'Eglise.

 

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : bourgueil, la chevalerie, pierre caslot | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |