15 mars 2012
En Route vers les Bourgognes
Pour marquer le 20ème anniversaire de sa charte d’accueil "De Vignes en Caves", le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) édite une nouvelle brochure gratuite sur le tourisme viticole: "En route vers les Bourgognes".
Conçu pour accompagner les visiteurs dans leurs déplacements au sein du vignoble, ce guide français-anglais, est la fusion de deux anciennes publications de l’Interprofession : La Carte de la Route des Vins de Bourgogne et Bourgognes en Fête.
Il répertorie, par vignoble :
- les coordonnées de 317 domaines, maisons et coopératives, adhérentes à la charte d’accueil De Vignes en Caves (garantissant un accueil de qualité et personnalisé) et de nombreuses informations pratiques (langues parlées, horaires d’ouverture, hébergement et restauration pour ceux qui le proposent etc.) ;
- près de 100 manifestations viticoles ayant lieu en Bourgogne tout au long de l’année;
- des itinéraires présentés sur cartes proposant la découverte, en voiture, à vélo ou même à pied, des routes des vins et de nombreux sites touristiques.
«En route vers les Bourgognes» est disponible sur le site internet du BIVB, www.vins-bourgogne.fr, et sur simple demande auprès de l’Interprofession et des prescripteurs touristiques.
00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
| Tags : vin, bourgogne, oenotourisme | 
29 février 2012
La Bourgogne de retour en Belgique
Bon, elle n'était jamais vraiment partie, on a toujours trouvé de beaux Bourgognes dans les caves du petit royaume, mais force est de constater que la Bourgogne institutionnelle, comprenez le BIVB, n'était pas souvent à Bruxelles, ces dernières années.
Vignoble de Bourgogne
L'oubli est maintenant réparé, la Belgique - 3 ème marché de la région à l'exportation - fait bel et bien partie des priorité de la communication bourguignonne, qui va y exporter un concept jusqu'ici réservé à la France, les Rendez-vous avec les Bourgognes (RAB, pour les intimes).
La première manifestation de cette sollicitude fut un beau déjeuner de presse organisé au Chalet de la Forêt, à Bruxelles, hier midi, et auquel j'ai eu la chance d'assister - oui, j'ai encore sur les papilles le goût bien minéral du superbe Chablis Les Vaillons 2009 de Jean Collet sur les Saint Jacques Poelées, je vous remercie... Le Pouilly Vinzelles Les Longeays 2009 du Domaine Thibert m'a également emballé, dans un style un peu plus enrobé...
Côté rouges, le Mazoyère-Chambertin 2008 de Taupenot-Merme était parfait, profond, plein de fruit, fin en bouche, un régal sur le Jarret de veau de lait de Corrèze. Vous voyez, ce n'est peut-être pas tous les jours dimanche, mais il y a de beaux mardis.
Les Climats de Bourgogne, bientôt patrimoine de l'humanité?
En la poire et le fromage, Jean Michel Aubinel et Cécile Mathiaud, en charge de la communication du BIVB, ont annoncé le programme des réjouissances de ces fameuses Rencontres avec les Bourgognes à la sauce belge. Elle se dérouleront tout au long des mois d’avril, de mai et de juin 2012.
Toutes les actions seront annoncées et coordonnées via une plateforme Internet spécialement mise en place mi-mars: www.rencontresaveclesbourgognes.be.
Toutes les informations concernant les différentes dates et lieux d’événements y seront communiquées aux consommateurs.
Du 1er avril au 30 juin, ce site accueillera également un jeu concours (sans obligation d’achat): s’ils trouvent les bonnes réponses à deux questions sur le vignoble et à une question subsidiaire, les consommateurs pourront gagner un séjour de 3 jours en Bourgogne suite à un tirage au sort. L’action sera bien entendu relayée par des opérations dans les médias.
La visibilité de l’ensemble sera assurée au travers de matériel de PLV dans la distribution et chez les cavistes, ainsi que via des partenariats avec la restauration; en mai une cinquantaine de restaurants seront les ambassadeurs de l’opération, au travers du site www.resto.be.
On n’aura jamais autant parlé du vin de Bourgogne en Belgique que les mois qui viennent!
PS. Le projet de classement par l'Unesco des Climats de Bourgogne (enfin, la Côte de Nuits et la Côte de Beaune) est sur les rails, la France en a fait un de ses candidats officiels pour 2013 et le BIVB fest raisonnablement optimiste sur son issue. A quoi ça aurait servi que les moines se décarcassent, sinon...
00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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