Chroniques Vineuses

C'est intéressant, comme toujours sur Honneur du Vin

Et rappelez-vous, le vin, c'est entre 12 et 14,5% d'alcool... donc pas le produit le plus commode pour l'alcoolisation forcenée. D'autant qu'au niveau prix...

Pirerre Deproges dans ses oeuvres...

 Les ravages de la puce à curés en Amérique du Sud

Exemple de soutane bleue

(ici en noir)

Essayage de chaussures sacerdotales

Directeurs mexicains déposant leur bilano

Endiviers ruinés par la grande sécheresse de 1864

Sans femme, l'homme s'étiole

 Divers stades d'évolution de l'hémiplégie

le Pangolin s'est échappé

(photo Paris Match)

 Un kamikaze  égaré se pose à Mexico

( ph.Harcourt)

J-Y Cousteau mimant le mégatherium aux Journées de Mexico

 L'abbé Pierre jette un oeil sur la misère

(photo Emmaeus)

Alunissage raté

Avant Pie IX les rouquins étaient excommuniés

De gauche à droite : les 5 sens

Exemple d'autotorture: la génuflexion

Absence d'uropygienne chez le non-canard

Vasille Vasidonvasimimile mimant le vélo devant Pie IX

à la foire de Mexico

Le xiphophore vénéneux est lacrymogène

(travaux du Dr Schwartzenberg)

"L'abbé Pierre à Lambaréné"

 La reddition du maton de la Bastille

B.Tavernier essayant de corrompre le jury du festival de Cannes 1984

(photo Paris-Match)  

 Les quatre amants d'Hélène Gomez

Bourgueillais ayant fui le mildiou acceuillis à Mexico

Larminier testant le cancer du genou (photo Niepce )

"Morituri salue ta tante"( P.D.Lomo)

"Les notables de saint gilles croix de vie surpris par la maree montante"

(photo ouest france)

 Les ionesco à l'Unesco

Les travaux de Xaintrailles sur les Gnous

(photos W.Disney)

Le Yang-tseu-kiang à sec

(Mao Tsé braque)

Et un dernier de mon petit cru:

Un propriétaire de Grand Cru de Bordeaux ruiné par les Foires aux Vins remet son âme à Dieu.

A 50 ans bientôt, je regarde derrière moi et je me dis que j'ai eu la chance de visiter pas mal de vignobles au monde, de l'Europe en passant par le Chili et l'Afrique du Sud. Mais l'esprit humain est ainsi fait qu'il voit souvent le verre à moitié vide. Avec un peu d'avance, j'adresse donc au Père Noël ma liste de voyages encore à faire.

Des coins dont j'ai pu goûter les produits, ou pas; des vignobles tout près, ou très loin. Des appellations réputées, ou pas. Des voyages qui font rêver, ou pas.

Voici donc les endroits que j'ai vraiment envie de voir dans les années qui viennent, mes zones blanches sur la carte du vignoble mondial, ma "terra incognita":

-Coteaux du Vendômois/Coteaux du Loir

-Coteaux du Layon

-Duras

-Ardèche

-Gaillac

-Irouléguy

-Béarn

-Saint Véran

-Saint-Chinian

-Minervois

-Crépy

-Die

-Thann

-Alsace Grand Cru Schoenenbourg

-Gigondas

-Coteaux d'Aix

-Côtes Roannaises

-Châteaumeillant

-Saint Pourçain

-Quincy

-Morgon

-Pays d'Auge (Calvados)

-Armagnac

-Madiran

-Corneilla de la Rivière

-Saint Honorat

-Ribera del Duero

-Costers del Segre

-Açores

-Lanzarote

-Santorin

-Nemea

-Mantinia

-Samos/Lesbos

-Tunisie

-Hermanus

-Olifantsrivier

-Nouvelle-Zélande

-Cinque Terre

-Calabre

-Franciacorta

-Neuchâtel

-Bio-Bio

-Neuquen

-Salta

-Baja California

-Speyside

Comme vous le voyez, j'ai du pain sur la planche.

Notre ami et collègue mexicain Adrian Garcia Fernàndez a publié chez Buena Mesa un précieux précis sur le mezcal. Il y fait référence, non seulement à l'histoire, mais à la géographie, à la botanique et à la culture - et des accords "mezcan et mets". Car de grands restaurants ont la boisson mexicaine à leur carte - et pas seulement pour leurs marinades ou leurs vinaigrettes.

Comme dit le dicton local: "para todo mal, mezcal, para todo bien, tambien..." 

Plus d'info: agafernandez@yahoo.com.mx