12 juin 2017

Le Morgon 2015 des Vignerons de Bel Air

Le Morgon 2015 des Vignerons de Bel Air est un Gamay qui s'affiche comme tel, mais qui n’a rien d’un primeur; son fruité rouge (cerise mûre), qui s’orne de jolies fleurs (pivoine, violette) est certes très séduisant, mais sa belle structure tannique le range parmi les vins de bonne garde; même si son velouté, joliment relevé par l’acidité, ne donnent pas tellement envie d'attendre.

La cave de Saint Jean d’Ardières (250 adhérents) a donc réussi là un excellent compromis. Celui qui fait les bons crus du Beaujolais, à la fois accessibles et ambitieux. A boire légèrement rafraîchi.
Prix indicatif: 6,9 euros.

IMG_2358.jpg

 

07:07 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

22 novembre 2016

Les Parinet (Château du Moulin à Vent) achètent 5ha en Poully-Fuissé

Les propriétaires du Château du Moulin à Vent, plusieurs fois distingué dans ces pages, ont acheté le domaine des Boutires à Solutré, 5 hectares de vieilles vignes Pouilly Fuissé.

La concrétisation d'une volonté ancienne pour Edouard et Jean-Jacques Parinet (accompagnés de Brice Laffond), qui vinifiaient et élevaient déjà des moûts de Poully-Fuissé. 

 

Pour eux, effet, Moulin à Vent et Pouilly-Fuissé partagent le même positionnement au sein de leurs régions respectives et la même cible d'amateurs. 

4274669691.jpg

08:30 Écrit par Hervé Lalau dans Beaujolais, Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |