Le carnet de route d'Hervé LALAU, journaliste viticole 2012-02-10T00:05:07+01:00 All Rights Reserved blogSpirit http://hlalau.skynetblogs.be/ Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-09:6934388 2012-02-09T11:34:04+01:00 2012-02-10T00:05:00+01:00

Au Château de Brissac, dimanche soir, au cours du dîner d'ouverture du Salon...

<p style="text-align: justify;">Au Château de Brissac, dimanche soir, au cours du dîner d'ouverture du Salon des Vins de Loire, j'ai appris l'existence d'une sympathique compétition sur le thème&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-09:6934127 2012-02-09T08:51:20+01:00 2012-02-09T08:51:20+01:00

Le Comité permanent de l'agriculture biologique auprès de la Commission...

<p style="text-align: justify;">Le Comité permanent de l'agriculture biologique auprès de la Commission européenne a enfin trouvé un accord sur une définition du vin biologique (comprenez: des normes minimales&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-06:6929833 2012-02-09T17:19:22+01:00 2012-02-09T00:00:00+01:00

J'ai lu avec attention les commentaires déposés suite à mon billet de...

<p style="text-align: justify;">J'ai lu avec attention les commentaires déposés suite à mon billet de dimanche au sujet des vins <em>"presque nature"</em> de Stéphane Tissot.</p><p style="text-align: justify;">Je précise, pour ceux&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-07:6931292 2012-02-08T21:41:33+01:00 2012-02-08T00:00:00+01:00

Autant que je vous narre l'anecdote moi même, cela évitera aux malfaisants...

<p style="text-align: justify;">Autant que je vous narre l'anecdote moi même, cela évitera aux <em>malfaisants</em> d'en faire leur miel.</p><p style="text-align: justify;">La scène se passe&nbsp;hier matin, au Salon d'Angers, sur&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-06:6930346 2012-02-07T15:50:22+01:00 2012-02-07T00:05:00+01:00

Deux jolies découvertes, hier soir, chez Un Brin Folk , un sympathique bar...

<p style="text-align: justify;">Deux jolies découvertes, hier soir, chez <em>Un Brin Folk</em>, un sympathique bar à vin de la bonne ville d'Angers.</p><p style="text-align: justify;">Deux beaux chenins bien droits et qui&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-06:6929631 2012-02-06T22:35:22+01:00 2012-02-06T21:49:00+01:00

Du Jura, me voici passé en Loire, pour le Salon des Vins de Loire, à Angers....

<p style="text-align: justify;">Du Jura, me voici passé en Loire, pour le Salon des Vins de Loire, à Angers.</p><p style="text-align: justify;">A peine le temps de prendre mes marques, avec quelques&#8230;</p> Hervé Lalau http://hlalau.skynetblogs.be/about.html tag:hlalau.skynetblogs.be,2012-02-04:6927347 2012-02-05T08:13:48+01:00 2012-02-06T00:14:00+01:00

Avant hier, en Alsace, un sympathique oenologue qui tente de limiter le...

<p style="text-align: justify;">Avant hier, en Alsace, un sympathique oenologue qui tente de limiter le soufre dans ses cuvées en l'employant en goutte à goutte, <em>"à la demande"</em>, nous&#8230;</p>