29 février 2012
La Bourgogne de retour en Belgique
Bon, elle n'était jamais vraiment partie, on a toujours trouvé de beaux Bourgognes dans les caves du petit royaume, mais force est de constater que la Bourgogne institutionnelle, comprenez le BIVB, n'était pas souvent à Bruxelles, ces dernières années.

Vignoble de Bourgogne
L'oubli est maintenant réparé, la Belgique - 3 ème marché de la région à l'exportation - fait bel et bien partie des priorité de la communication bourguignonne, qui va y exporter un concept jusqu'ici réservé à la France, les Rendez-vous avec les Bourgognes (RAB, pour les intimes).
La première manifestation de cette sollicitude fut un beau déjeuner de presse organisé au Chalet de la Forêt, à Bruxelles, hier midi, et auquel j'ai eu la chance d'assister - oui, j'ai encore sur les papilles le goût bien minéral du superbe Chablis Les Vaillons 2009 de Jean Collet sur les Saint Jacques Poelées, je vous remercie... Le Pouilly Vinzelles Les Longeays 2009 du Domaine Thibert m'a également emballé, dans un style un peu plus enrobé...
Côté rouges, le Mazoyère-Chambertin 2008 de Taupenot-Merme était parfait, profond, plein de fruit, fin en bouche, un régal sur le Jarret de veau de lait de Corrèze. Vous voyez, ce n'est peut-être pas tous les jours dimanche, mais il y a de beaux mardis.
Les Climats de Bourgogne, bientôt patrimoine de l'humanité?
En la poire et le fromage, Jean Michel Aubinel et Cécile Mathiaud, en charge de la communication du BIVB, ont annoncé le programme des réjouissances de ces fameuses Rencontres avec les Bourgognes à la sauce belge. Elle se dérouleront tout au long des mois d’avril, de mai et de juin 2012.
Toutes les actions seront annoncées et coordonnées via une plateforme Internet spécialement mise en place mi-mars: www.rencontresaveclesbourgognes.be.
Toutes les informations concernant les différentes dates et lieux d’événements y seront communiquées aux consommateurs.
Du 1er avril au 30 juin, ce site accueillera également un jeu concours (sans obligation d’achat): s’ils trouvent les bonnes réponses à deux questions sur le vignoble et à une question subsidiaire, les consommateurs pourront gagner un séjour de 3 jours en Bourgogne suite à un tirage au sort. L’action sera bien entendu relayée par des opérations dans les médias.
La visibilité de l’ensemble sera assurée au travers de matériel de PLV dans la distribution et chez les cavistes, ainsi que via des partenariats avec la restauration; en mai une cinquantaine de restaurants seront les ambassadeurs de l’opération, au travers du site www.resto.be.
On n’aura jamais autant parlé du vin de Bourgogne en Belgique que les mois qui viennent!
PS. Le projet de classement par l'Unesco des Climats de Bourgogne (enfin, la Côte de Nuits et la Côte de Beaune) est sur les rails, la France en a fait un de ses candidats officiels pour 2013 et le BIVB fest raisonnablement optimiste sur son issue. A quoi ça aurait servi que les moines se décarcassent, sinon...
00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Bourgogne | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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22 février 2012
Savoir (faire) universel
Appelez ça de l'autopromotion, si vous voulez, mais je vous engage à lire mon billet de ce matin, sur les 5 du Vin, à propos du métier de journaliste vineux. C'est ICI.
Mais surtout, j'ai envie de publier le clin d'oeil de mon copain Phillippe, l'Alsacien, qui, suite à sa lecture, m'a adressé ce petit mail:
"Absolument, un journaliste devrait savoir tout faire; d'ailleurs je recrute (j'ai laissé passer les grandes gelées mais là, il faut mettre le paquet)! :-)
Philippe

Pentue, la plaine d'Alsace...
Il m'a aussi envoyé cette belle photo de lui dans sa vigne, pentue comme mon gosier au soir d'un jour de canicule. C'est daté de cette semaine.
Merci, Philippe, je réfléchis à ta proposition dès que j'ai terminé mes articles en retard...
PS. Hasard ou télépathie, (les grands esprits se rencontrent ;-))) Jacques Berthomeau aborde une thématique très proche sur son blog, ce matin. C'est à lire ICI
09:37 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note
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