02 juillet 2016

Méditerranée à géométrie variable

Plusieurs IGP du Sud-Est de la France ont décidé de fédérer leur communication sous la bannière des Vins Méditerranéens; à savoir: IGP Méditerranée, IGP Alpilles, IGP Drôme, IGP Vaucluse, IGP Ardèche, IGP Coteaux des Baronnies, IGP Collines Rhodaniennes, IGP Comté Rhodaniens et IGP Bouches du Rhône.

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Bien sûr, on peut s'étonner qu'un seul pays - la France, en l'occurrence, puisse ainsi se prévaloir d'un ensemble beaucoup plus vaste dans une dénomination d'origine. Je me demande ce que l'INAO dirait si nos voisins italiens espagnols, tunisiens, algériens, marocains, libyens, grecs, croates, slovènes, maltais, chypriotes, libanais, turcs, israéliens, égyptiens, syriens ou monégasques lançaient une IGP Méditerranée?

Mais le plus étonnant, à mon sens, est ailleurs: c'est de voir que sur la carte éditée par ce groupement, aucune mention n'est faite de l'IGP Pays d'Oc, pourtant beaucoup plus méditerranéenne que les Comtés Rhodaniens.

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Et au fait, Digne les Bains prend un "s" à bains, mais pas à Digne...

00:15 Écrit par Hervé Lalau dans France, Italie, Liban, Provence, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

21 juin 2016

La citation du jour: boire et déguster

"La dégustation, c'est pour les professionnels, le vigneron fait du vin pour le boire. Il y a autant de différence entre déguster et boire que parler et chanter".


Paul Pontallier

00:39 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |