11 mai 2013

Un grand cru, le Penfold's Grange? Vous voulez rire!

Une dépêche AFP nous annonce la sortie du dernier millésime de Penfolds Grange, le 2008, que l'agence de presse présente comme "le plus grand cru historique des vins du Nouveau Monde".

Comment ne pas ruer dans les brancards quand on lit de telles choses!

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Certes, Grange est un grand vin. Mais certainement pas un cru, ni grand, ni petit, d'ailleurs, puisqu'il s'agit d'un assemblage des raisins des meilleures parcelles de Penfolds - et que celles-ci sont situées  aussi bien dans la Clare Valley qu'à Magill et dans la Barossa. Toutes proportions gardées, c'est un peu comme si en France, Gérard Bertrand assemblait un Faugères, un Saint Chinian et un Côtes du Roussillon. Pour ce vin, Penfolds ne revendique d'ailleurs que la mention très large de "South Australia". Et le fait que M. Parker ait décerné la note de 100/100 à ce nouveau millésime de Grange ne change rien à l'affaire.

Quant au quaficatif d'"historique", entendons-nous - le premier millésime de Grange remonte à 1951.

Les mots ont-ils encore un sens dans les dépêches?

Mais vous ne savez pas encore le pire: ce terme usurpé de "cru", on le retrouve jusque sur le site de la vénérable RVF. C'est ICI, et vous noterez que c'est signé "La rédaction de la RVF, avec l'AFP". Mes estimés confrères se donnent-ils vraiment la peine de relire les dépêches qui ne sont pas de... leur cru?

Rappelons, à tout hasard, la définition du mot cru, selon le Petit Larousse: "Terroir considéré au point de vue de ses productions (se dit particulièrement des vignobles). Vin produit par ce terroir."

10 mai 2013

Honneur à Jacques Dupont... mais qu'il ne vous dégoute pas des autres!

Très belle défense et illustration de la culture du vin par Jacques Dupont (Le Point), ce soir sur RTL.

Au micro de Bernard Poirette, qui ne cachait pas sa jubilation, Dupont a su faire passer sa passion - la nôtre - pour le noble breuvage. Il a su faire la part du vin et celle de l'alcool, la part de la culture et celle de la boisson, la part du lobby hygiéniste et celle du politique. Et qui plus est, à une heure de grande écoute. De quoi faire rager plus d'un laboratoire pharmaceutique; de quoi rajeunir M. Cahuzac, M. Got, M. Evin.

C'était intelligent, c'était fin comme un grand Bourgogne, plein d'esprit, plein de verve. Tous ces arguments, j'aurais pu les reprendre à mon compte.

Que ça faisait du bien d'entendre quelqu'un qui vous prend pour un buveur responsable, quelqu'un qui ne vous vend pas de soupe ni de came, et qui ne vous infantilise pas!

Dupont venait notamment présenter son dernier livre: "Invignez-vous", chez Grasset. 140 pages touffues où il paraît qu'on trouve de quoi étancher sa soif de culture viticole.

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A lire d'urgence, de toute évidence!

J'ai moins aimé, en toute fin d'interview, son petit couplet sur le journaliste intègre, qui ne participe pas aux voyages ni aux déjeuners de presse. Tant mieux pour lui si Le Point est d'accord d'investir dans la maison Dupont. Tant mieux pour lui si le Point lui paie tous ses frais, sans rien demander aux interprofessions ni aux châteaux, et sans se rembourser sur la publicité. Même pas au travers de son "Spécial Vins". Indépendance totale et superbe. C'est comme ça que ça devrait se passer partout.

Mais nous sommes pas mal d'autres scribouillards à vivre (plutôt mal) en tant qu'indépendants; et nous, les besogneux de la plume, bouffons au ratelier qu'on veut bien nous laisser. Pourtant, ça ne fait de nous ni des charognards, ni des mercenaires, même pas des obligés; nous savons, pour la plupart, quelle est la main qui nous nourrit vraiment: celle du lecteur, celle du consommateur, et c'est à lui que nous devons nos jugements, notre vérité, l'information que nous recueillons au fil de nos voyages ou de nos déjeuners.

Marre qu'on nous fasse passer pour ce que nous ne sommes pas! Chroniqueurs honnêtes de tous pays, indignons-nous!

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19:09 Écrit par Hervé Lalau dans France, Vins de tous pays | Tags : invignez-vous, jacques dupont, le point, vin, évin | Lien permanent | Commentaires (20) | | | |