06 mai 2008

Les amis de Georges

Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage.

Georges Brassens

06:39 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

05 mai 2008

Parasites

J'aime beaucoup cette citation de Jancis Robinson:

"We must always remember that we are parasites on the business of winemaking... but that doesn’t mean we can be bought."

14:53 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |