05 juin 2009

Les raisins de la colère

Iris Rutz-Rudel (Domaine Lisson) vient de citer sur son blog un article fort intéressant de  Libération au sujet des pesticides dans le raisin. A se demander s'il vaut mieux, en France, dénoncer les problèmes ou ceux qui les dénoncent...

 

Traitements

Application de traitements dans un vignoble du Midi de la France (Photo H. Lalau)

 

Les raisins de la colère


"Souvent en matière d’environnement, on préfère péter le thermomètre plutôt que soigner la fièvre. C’est ce qu’est en train d’expérimenter le Mouvement pour le droit et le respect des générations futures (Mdrgf), association spécialisée dans les pesticides qui vient d’être assignée en justice par la Fédération nationale des producteurs de raisin de table (FNPRT) pour "dénigrement". Sa faute? Avoir dénoncé la présence de produits phytosanitaires dans des grappes de raisin.

A l’automne 2008, avec 5 ONG européennes, le Mdrgf a organisé des petites vendanges dans une quinzaine de supermarchés (Italie, France, Pays-Bas, Hongrie et Allemagne). Les 124 échantillons ont ensuite été analysés par un labo indépendant. Les résultats sont édifiants: 123 échantillons sur 124 présentaient des résidus de pesticides.

Un pourcentage impressionnant qu’il convient de modérer: c’est malheureux mais les traces de pesticides sont tolérées, à condition qu’elles se situent sous les limites maximales en résidus (LMR) fixées par Bruxelles. En l’occurrence, six échantillons du test seulement (4,8%) présentaient des traces supérieures à la LMR. Il faut savoir que ces LMR ont été révisées à la hausse en septembre 2008. Avec les anciennes normes, 37 échantillons, soit 30%, auraient été en dehors des clous. Mais c’est une autre histoire.

Sur les 25 échantillons de raisins achetés en France, 25 présentaient des traces de pesticides. Mais 4 seulement (16%) présentaient des traces jusqu’à 59 fois supérieures aux niveaux autorisés. Vendus en France mais cultivés en Italie, ces raisins détiennent le pompon de la pollution: deux grappes contenaient même de l’endosulfan, un pesticide interdit dans toute l'Union européenne qui provoque des dommages à long terme sur l'environnement et la santé. Un autre échantillon contenait du bromopropylate, interdit en Italie depuis 2007.

C’est plus la façon dont le Mdrgf a présenté ses résultats que les résultats eux-mêmes qui choque les producteurs de raisin. "L’enquête est malhonnête car les raisins français ne posent pas de problème: il est normal que nous trouvions des traces, tout dépend de leur niveau", confie René Reynard, le président de la FNPRT. Il trouve le pépin dur à avaler. "Faire passer l’ensemble de la profession pour des empoisonneurs, c’est comme si on traitait tous les conducteurs français de chauffards sous prétexte qu’il y en a sur les routes." La FNPRT réclame 500.000 euros de dommages et intérêts, pour le "préjudice moral" subi. Ce ne serait pas plutôt les viticulteurs qui saupoudrent leurs vignes de saloperies interdites qui jettent l'opprobre sur toute la profession? Décapiter le messager ne change rien au message.

Avec cette action en justice, Reynard veut dénoncer la cabale subie par l’ensemble des agriculteurs. "On nous accuse d’empoisonner les Français, mais le plus gros consommateur de pesticides, ce sont les collectivités locales, la SNCF et EDF." confie-t-il.

Là, je lui recommande chaudement de lever le pied sur le raisin pressé et de se plonger plutôt dans le rapport du Sénat sur les pesticides qui indique ceci: "L'agriculture est, de loin, le premier utilisateur de pesticides en France, puisqu'elle représente 90 % des utilisations totales. Le reste étant réparti entre les utilisations privatives, pour les jardins, 8 % du total, et les utilisations publiques, pour les espaces verts (entretien des espaces verts des collectivités locales, voiries, réseau SNCF, etc.)."

Laure Noualhat

 

Que ceux qui n'ont jamais vu le nuage bleu des traitements phyto dans la vigne jettent la première pierre au Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures. Mais les autres feraient bien de s'équiper de vêtements de protection: car les premières victimes des traitements sont ceux qui les appliquent sur le raisin...

06:59 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

02 juin 2009

Couleurs de vin

La Société des Alcools du Québec vient d'inaugurer un nouveau système d'identification des vins  de son fond de rayon, à savoir 1.200 produits environ.

Ceux-ci sont classés entre 8 catégories, chacune ayant sa couleur matérialisée par une pastille

Je vous en dis plus dans quelques jours.

15:52 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |