31 juillet 2009

From France with style

Tous les Français ne se félicitent pas de la nomination d'Yves Bénard à la tête de l'OIV.

Il y a ceux qui y voient un hochet pour une nation vineuse sur le déclin.

Il y a aussi ceux qui trouvent le style Bénard un tantinet bureaucratique.

A lire ses propos sur le site de l'OIV, on peut effectivement se poser des questions; Yves Bénard dit vouloir “travailler sur les moyens de développer l’interdisciplinarité dans les débats scientifiques et réglementaires, notamment sur les grands sujets d’actualité comme le changement climatique, le développement durable ou les biotechnologies“.

Ce qui, même traduit en français courant, ne nous donne guère d'infos concrètes.

 

 

08:11 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

23 juillet 2009

Et la Turquie?

Ma consoeur Marina Lempert signe dans la RVI un excellent dossier que je vous recommande sur les vins de Turquie. Le pays peut se flatter de 6000 ans d'histoire vineuse, mais le breuvage de Bacchus y a connu bien des vicissitudes. Depuis la privatisation du secteur, en 2003, la viticulture y est cependant en plein renouveau.

 

Turquie

En Cappadoce, la vigne doit s'adapter aux conditions...

 

Son avenir dépendra bien sûr des producteurs (qui peuvent s'appuyer sur de vrais terroirs potentiels), mais aussi de l'intérêt des consommateurs locaux. Actuellement, seuls 15% des Turcs consomment du vin, et encore rares, selon Marina, sont ceux qui s'intéressent à la qualité.

Encore un pays à suivre, donc...

 

Plus d'info:

marinalempert@yahoo.fr

22:51 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |