19 juillet 2010

Un copain à l'honneur

J'ai plaisir à vous communiquer que mon confrère roumain Constantin Croitoru, avec lequel j'ai eu la chance de déguster (et même de chanter) lors des dernières Sélections Mondiales de Québec, vient d'obtenir, et pour la deuxième fois, la Mention spéciale du Jury des Prix de l’O.I.V., pour son livre «Traité de science et ingénierie œnologique. Produits d’élaboration et d’élevage des vins»
Constantin avait obtenu la même distinction en 2007 pour un autre ouvrage: «Réduction de l’acidité des moûts et des vins. Méthodes et procédés physiques, physico-chimiques, chimiques et biologiques».

Un copain pareil, ça en impose, non?

01:36 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

14 juillet 2010

Blog en (re)construction

Mon hébergeur a décidé la semaine dernière de mettre à jour son "architecture" de blogs.

Il parait que c'est pour le mieux, que nous bénéficierons de nouvelles fonctionnalités. En attendant, j'ai été privé d'accè!s pendant trois jours, un post en attente a été publié sans que ce soit mon intention (je ne l'avais pas corigé), et certaines anciennes fonctionnalités ne... fonctionnent plus, comme la liste des derniers posts, ou encore le compteur de visites.

Cerise sur le gâteau, les photos sont redimensionnées - pauvre Laurent Combier, le voici tout étiré...

Bref, il va me falloir un certain temps d'adaptation. Merci de votre patience.

 

Hervé

10:00 Écrit par Hervé Lalau dans Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |