11 septembre 2010

Arrachez, qu'il disait!

C'est le "Marchese Di Vino", Piero Antinori, qui le dit: "Un tiers des vignes en Italie devraient être arrachées parce qu'elles produisent des vins qui ne sont pas dignes d'être mis en marché".

La démarche est louable. Mais pourquoi ce chiffre? Pourquoi pas la moitié, ou les deux tiers? Et pourquoi se limiter à l'Italie?

Au fait, sur quelles bases choisirait-on les vignes à garder et celles à conserver? Et qui déciderait?

Antinori? La tâche dépasse les compétences d'un seul homme, fût-il irréprochable. L'Etat? Il n'y entend pas grand chose. Les syndicats de vignerons? Comment assurer leur objectivité quand leurs élus sont juges et partie?

Le Bureau Veritas, alors? Une organisation non-gouvernementale? Greenpeace? le WWF?

Je penche plutôt pour la Cour de Justice Internationale - certains vins relèvent du crime contre l'humanité.

 

09:54 Écrit par Hervé Lalau dans Italie, Pour rire, Vins de tous pays | Tags : vin, vignoble, arrachage | Lien permanent | Commentaires (3) | | | |

08 septembre 2010

Premier Prix Vitisphère de la communication numérique pour Johanniter Kellerei

A Sierre, dans le cadre du salon Vinea, ma consoeur et amie Anne Serres a remis le premier Grand Prix Vitisphère de la Communication numérique à Thomas Grichting, le propriétaire du domaine Johanniter Kellerei (Salgesch), ainsi qu'à Samuel Clavien, qui a créé le site du domaine avec Oliver Grichting, fils de Thomas.

Une initiative qui démontre, s'il en était encore besoin, l'importance prise par la communication internet pour les producteurs de vin. Et le résultat démontre qu'il n'est pas toujours besoin d'avoir une grosse structure ni d'engager de très gros moyens pour être performant dan s ce domaine. La clef du succès, c'est d'abord l'engagement des vignerons et leur disponibilité - ce qui n'est pas gagné d'avance, car bien faire du vin et bien en parler, ce n'est pas la même chose.

Voici le site primé: http://www.johanniterkellerei.ch/

09:24 Écrit par Hervé Lalau dans Suisse, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (15) | | | |