02 mars 2015

In Vino Veritas, version numérique, c'est parti!

En décembre, Philippe Stuyck annonçait que le magazine In Vino Veritas allait passer au 100% numérique.

C'est à présent chose faite. Les premiers articles sont en ligne, on peut déjà se faire une bonne idée de la tête du bébé.

Parmi les dossiers du mois, une balade à Saumur-Champigny, un portrait de François Villard, une réflexion sur le terroir, des coups de coeur, des coups de griffe... tout comme dans la version papier, en fait, mais en plus rapide. Probably the most modest wine magazine in the world. But not the worst.

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C'est ICI

Abonnez-vous, réabonnez-vous, vous verrez du pays...

 

17:53 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, France, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

27 février 2015

Une histoire de tire-bouchon

A Epanomi, en Grèce du Nord, la maison Gerovassiliou consacre un joli musée au... tire-bouchon.

Le tire-bouchon dans tous ses états; le tire-bouchon à travers les âges et les modes, du simple T aux plus sophistiqués.

Ce musée; je l'ai visité avant-hier, à la faveur du Concours International des Vins de Thessalonique.

Une lithographie du début du 20ème siècle a attiré mon regard, je l'ai trouvée à la fois amusante et éducative. Qui n'a pas pesté contre un bouchon récalcitrant? 

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Ce qui me fait me poser à nouveau la question qui fâche. Quand ceux qui croient gouverner nos habitudes d'achat - je veux dire les importateurs, les distributeurs, les épiciers et les négociants de tout gabarit cesseront ils de choisir à notre place ce qui est bon pour nous, ce que nous aimons vraiment, ce que nous détestons ? 

Jusqu'à quand nous refuseront-ils la modernité, la praticité, la sécurité de la capsule à vis, celle que nos amis Suisses ont acceptée sans esprit de retour?

Qui voudrait encore démarrer sa voiture à la manivelle? Qui voudrait remplir sa cave de charbon? 

Et il nous faut pourtant supporter un bouchage vieux de plusieurs siècles, aussi aléatoire que peu pratique pour l'utilisateur...

00:13 Écrit par Hervé Lalau dans Grèce, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |