19 juin 2013

"Les plus beaux rosés du Monde" selon Alexis Goujard

Alexis Goujard écrit à la Revue du Vin de France et y signe un dossier sur les rosés.

Ne le connaissant pas, je ne peux donc émettre aucun jugement sur ses compétences professionnelles.

Mais quand je lis la phrase suivante, je sors de mes gonds: "C’est d’ailleurs en Provence que sont produits les plus beaux rosés du monde".

Rosé.jpg

C'est en Provence... et nulle part ailleurs?

Sur quoi au juste mon auguste confrère base-t-il cette affirmation lapidaire? Qui décide? Le meilleur journaliste du monde? Et sur la foi de quelles dégustations? Je ne l'ai pas vu au Mondial du Rosé, cette année. Mais peut-être était-il en reportage dans d'autres grandes régions du rosé. A Tavel? En Anjou? Ou bien à l'étranger?

Car je suppose que M. Goujard a goûté beaucoup de rosés de Navarre ou de Tunisie, pour faire à ce point autorité. Et puis des Pouilles, aussi. Du Portugal. D'Afrique du Sud. En a-t-il fait le tour? Et qu'est-ce qui l'autorise à conclure de manière aussi péremptoire? Au fait, comment définit-il la beauté? Qu'est-ce pour lui que le plus beau rosé du monde?

Je crois que même le Directeur des Côtes de Provence, mon copain François Millo, n'oserait jamais se montrer aussi chauvin.

Tant de "goujarterie" vis à vis des autres producteurs de beaux rosés dans le monde, c'est la goutte d'eau qui fait déborder... mon verre de Col de l'Orb (un excellent Saint Chinian rosé de la Cave de Roquebrun).

 

Roquebrun_Col_de_lOrb_20111_300x600.jpg

Saint Chinian, autre beau terrroir à rosés (et colorés, en plus)

On touche là aux limites du journalisme viticole. M. Goujart fait-il de ses goûts une généralité? Veut-il imposer sa vision personnelle du vin? Ou bien se borne-t-il à répéter de vieux poncifs, le "wishful thinking" de certains Provençaux pour qui la planète rosé commence à Aix et s'arrête à Fréjus? Est-ce de l'arrogance de sa part, ou bien un simple copier-coller intellectuel?

M. Goujard, avec tout le respect que je dois à un confrère, on ne peut pas écrire ce genre de choses.

D'ailleurs, il n'y a pas de plus beau rosé du monde, pas plus qu'il n'y a de meilleur vin du monde, n'en déplaise à M. Parker pour qui on le trouve à Bordeaux.

Et j'espère bien qu'il n'y en aura jamais, car ce serait une insulte à la diversité, au pluralisme, à la liberté de choix.

Et le plus drôle, c'est que bon nombre des rosés de Provence sélectionnés par M. Goujard, et qu'il énumère en dessous de cette malencontreuse introduction... me plaisent.

La Bégude? OK. Toasc? OK. Roquefort? OK. Château Bas? OK. Château Simone? OK.

Bon, Alexis, on ne se connaît pas; alors, on ne  va pas déjà se fâcher!

Tout le monde peut écrire une bêtise, il suffit de la reconnaître. Faites-moi plaisir, essayez d'autres rosés et on en reparle...

00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Afrique du Sud, France, Provence, Tunisie, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (7) | | | |

21 mai 2013

Tunisie: les barbus aboient et la caravane passe

Il paraît qu'un bon journaliste peut écrire sur tout. Et n'importe quoi.
Voire n'importe comment.

D'ailleurs, la formation de base va dans ce sens. Moi qui vous parle, avant de choisir la noble voie de Bacchus, j'ai dû, pendant mes études et même par la suite, torcher plus d'un papier sur les accidents de voiture, les spectacles, les crèmes dépilatoires et les petits pois en conserve.

De là à dire que je peux, du jour au lendemain, tenir la rubrique diplomatique ou me changer en correspondant de guerre, non, mille fois non.

Pourtant, le hasard vous met parfois sur la route de l'actualité, et il m'incite aujourd'hui à jouer à ce que je ne suis pas, mais alors pas du tout, à savoir un journaliste politique.

Ici Tunis

Je suis depuis jeudi en Tunisie, et j'ai suivi le feuilleton de la manifestation de Cairouan - manifestation salafiste interdite par le ministère tunisien de l'intérieur.

Les extrémistes islamistes voulaient passer outre, arguant que la seule loi qui vaille est celle de Dieu.

Sidi.JPG

A Sidi Boussaïd, même les portes fermées sont belles (Photo H. Lalau)

Je n'entrerai pas dans ce débat - autant je respecte les croyances personnelles de chacun, je déteste le prosélytisme, autant celui des religieux que des anticléricaux. Je me bornerai donc, en journaliste qui informe plus qu'il ne juge, à constater que la manifestation n'a pas eu lieu, et que les salafistes qui ont bravé l'interdit dans leurs bastions  ont été arrêtés. La loi des hommes a donc prévalu. Les intégristes posent aujourd'hui en martyrs de leur cause, mais rares sont ceux qui les plaignent.

Dimanche, le jour prévu pour la démonstration de force, j'ai traversé deux fois Tunis du Centre au Sud, puis j'ai pris la route d'Hammamet, qui se trouve être aussi celle de Cairouan. Le déploiement de police était imposant, les barrages nombreux. Mais tout était calme.

Les radios (indépendantes, nous ne sommes pas à Djeddah) ne cachaient pas leur irritation envers les salafistes. Pas plus qu'ils ne cachaient leur impatience pour que se tiennent des élections, pour que se constitue un gouvernement sérieux, pour que des maires soient élus, pour que les poubelles soient ramassées, pour toutes ces grandes et petites choses qui font les joies de la démocratie.

La société civile tunisienne est gavée des slogans, des prêches, du prêt-à-penser; elle aspire au calme et au développement économique; un développement qui passe par un rétablissement de l'image de la Tunisie dans les pays étrangers pourvoyeurs de touristes, et donc de devises et d'emploi.

J'ai cru comprendre que les "événements" de dimanche ont fait les gros titres de quelques journaux en Europe. Les trains qui déraillent intéressent plus que ceux qui arrivent à l'heure. Même si, en l'occurrence, rien n'a déraillé.

Attention, je ne dis pas qu'il n'y a pas des quartiers islamistes à Tunis; qu'on ne croise pas en ville un barbu en djellabah ou même une "tente", comme on appelle ici les femmes en burkha.

Et je ne dis pas qu'on a pas des raisons de les craindre. Là, ce n'est plus le journaliste neutre qui parle, mais le démocrate. Mais la peur n'évite pas le danger, il faut juste lutter pour ne pas leur laisser toute la place. D'ailleurs, on en trouve aussi à Barbès, à Villeurbanne ou à Cureghem.

photo.JPG

Hammamet, dimanche 19 mai: RAS

Mais de la Marsah à Hammamet, les plages, déjà bien fréquentées en cette fin de mois de mai (il faisait 31 degrés dimanche), sont pleines de sylphides en bikini, dont bon nombre de Tunisiennes. La Tunisie, c'est ça aussi. Un art de vivre, une tolérance, une société policée beaucoup plus que policière, une douceur très méditerranéenne.

On se sent bien mieux ici que dans bien des monarchies du Golfe dont pourtant, peu de médias évoquent les aspects quasi-médiévaux.

Je vous j'ai dit, je ne suis pas sur mon terrain de prédilection en matière de politique.

Un vrai journaliste politique vous dirait sans doute qu'il faut laisser à chaque pays sa vérité, sa voie, ses traditions, ne pas se mêler de ses querelles internes. J'ai fait de mon mieux. Je le répète, pour moi, chacun est libre de prier le Dieu qu'il veut ou de ne pas prier.

Mais démocrate et tolérant moi même, comment ne m'intéresserais-je pas à un peuple ami, presque voisin, et tellement lié à nous par l'histoire? Comment détournerais-je le regard et comment pourrais-je dire, "c'est leur affaire"?

Ce serait renier mes convictions les plus profondes. Je ne pourrai jamais cautionner un régime qui donne à la femme un statut inférieur. Je ne pourrai jamais cautionner un régime où la religion gouverne le peuple. Un régime où le vin (partie intégrante de la vie de bon nombre de Tunisiens) est interdit. Un régime à visée totalitaire.

Et que pouvons-nous espérer des Intégristes? Ils voient en nous des impies, de mauvais exemples, le mal absolu. Comment pourrions-nous jamais nous les concilier?

A ce que je vois, l'immense majorité des Tunisiens refuse un tel régime. L'arrivée des Islamistes au gouvernement (dont malheureusement, un certain nombre d'incompétents) est à la fois le résultat du vide politique de l'après-Ben Ali et celui d'une sorte de malentendu.

Ce malentendu est en train de se dissiper - il n'est qu'à écouter les plaisanteries dans la rue ou à la radio au sujet des politiciens barbus pour le comprendre. J'ai ressenti aussi une hostilité croissante envers ceux, désoeuvrés, en rupture de ban, qui ont rejoint les prétendus fidèles par opportunisme, par goût du pouvoir ou du lucre, stipendiés qu'ils sont par l'argent du Moyen-Orient. D'autres sont plus victimes qu'acteurs - victimes d'un lavage de cerveau d'autant plus rapide qu'il n'y avait pas grand chose à laver.

A ce que j'ai pu voir et entendre, cette réaction de rejet n'est pas seulement celle d'une intelligentsia occidentalisée. Elle est aussi celle de petites gens, chauffeurs de taxi, portiers d'hôtel, secrétaires, commerçants, ouvriers, syndicats.

Bien entendu, ce sera aux Tunisiens de décider de leur sort - lorsque des élections le permettront enfin. Ce n'est pas à moi, à nous, de nous substituer à eux, et je ne dénie à personne le droit de s'exprimer et de me contredire.

Venez donc voir par vous-même!

Avec ce billet - billet d'humeur bien plus qu'article de fond, je le confesse volontiers, j'espère juste rétablir un peu la balance de votre information: oui, on peut encore venir se dorer au soleil de Djerba, de Carthage ou d'Hammamet sans craindre l'émeute. Oui, Sidi Boussaid est toujours aussi beau. Oui, la Goulette est toujours debout.

Vous pouvez aussi toujours acheter les vins de Tunisie sans craindre de financer le terrorisme international.  Et même, je dirai, c'est aujourd'hui que la Tunisie a besoin de nous, de notre amitié, de notre soutien.

Nous avons fermé les yeux bien longtemps sur la dictature tunisienne sous prétexte qu'elle garantissait la stabilité.
Ce n'est pas aujourd'hui, où la démocratie lutte pour sa place au soleil, qu'il faut faire la fine bouche, rejeter en bloc tout un pays à cause d'une minorité d'obscurantistes. Même s'ils ont le don d'attirer les caméras.

Et pour plagier le Général: "Vive la Tunisie... libre!"

10:05 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France, Tunisie | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |