08 septembre 2010

Premier Prix Vitisphère de la communication numérique pour Johanniter Kellerei

A Sierre, dans le cadre du salon Vinea, ma consoeur et amie Anne Serres a remis le premier Grand Prix Vitisphère de la Communication numérique à Thomas Grichting, le propriétaire du domaine Johanniter Kellerei (Salgesch), ainsi qu'à Samuel Clavien, qui a créé le site du domaine avec Oliver Grichting, fils de Thomas.

Une initiative qui démontre, s'il en était encore besoin, l'importance prise par la communication internet pour les producteurs de vin. Et le résultat démontre qu'il n'est pas toujours besoin d'avoir une grosse structure ni d'engager de très gros moyens pour être performant dan s ce domaine. La clef du succès, c'est d'abord l'engagement des vignerons et leur disponibilité - ce qui n'est pas gagné d'avance, car bien faire du vin et bien en parler, ce n'est pas la même chose.

Voici le site primé: http://www.johanniterkellerei.ch/

09:24 Écrit par Hervé Lalau dans Suisse, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (15) | | | |

25 juillet 2010

Envie de chasselas vaudois

En ces jours de grandes chaleurs (je vous parle en direct de Montauban), un petit chasselas vaudois ne serait pas de refus. Vous savez, bien frais, légèrement perlant, finement terroité, comme en Lavaux... De plus, je ferais là ma BA du jour.

Car s'il faut en croire l'Office fédéral suisse de l'agriculture (et je n'ai aucune raison de ne pas le croire), les vins blancs vaudois, dont le chasselas reste le fer de lance, se vendent moins bien, en Suisse même: en un an, leur consommation est passée de 22,2 à 19,2 millions de litres.

Allez, les amis, Suisses et non-Suisses, un petit effort!

Vaud.jpgAh, Lavaux!

01:56 Écrit par Hervé Lalau dans Suisse | Tags : suisse, chasselas, Été | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |