06 avril 2011

Les Concours, les médailles et leur impact... vu de Suisse

Sur Romanduvin, mon confrère et ami Alexandre Truffer évoque le rôle des concours de vin et leur impact, vu des montagnes suisses:

"Les compétitions deviennent de plus en plus nombreuses. Toujours plus de médailles n'implique pas plus de visibilité! Alors qu'il y a dix ans une médaille d'or gagnée à Paris ou Milan vous assurait une couverture presse conséquente, aujourd'hui la plupart des entrefilets qui passent dans les médias se contentent de donner le nombre de médailles d'or et d'argent remportées sans apporter le moindre bénéfice promotionnel au producteur lauréat.
Bien sûr, les concours permettent de se mesurer avec les collègues et les médailles rassurent les clients existants. Néanmoins, leur principale fonction consiste à séparer les crus exceptionnels du tout venant de manière claire afin que le consommateur puisse faire un choix simple et éclairé. Or, tout montre que ce modèle a vécu et que les producteurs désireux de faire connaître leurs nouvelles cuvées ou de faire reconnaître leurs grands classiques devront trouver des moyens de communication supplémentaires."

Alexandre pensait surtout aux vins helvétiques... mais la réflexion vaut sans doute pour d'autres pays.

La suite sur www.romanduvin.ch

10:54 Écrit par Hervé Lalau dans Suisse, Vins de tous pays | Tags : vin, vignoble, suisse, concours | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

28 mars 2011

Arvinis 2011

En seize éditions, Arvinis est devenu le plus important salon des vins de Suisse romande (22.000 entrées en 2010). Cette année, du 13 au 18 avril, y seront présentés plus de 2.500 vins venus du monde entier.

Malgré la crise, le salon de Morges ne fait que croître. Preuve de l'intérêt des Suisses pour le vin. Le leur et celui des autres pays. Il attire aussi de plus en plus d'étrangers (moi, par exemple). C'est que le vin suisse, ça se mérite!

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Chaque année depuis sa création, Arvinis invite un hôte d'honneur - une démarche didactique qui permet aux visiteurs de découvrir des appellations ou des associations de qualité. Après le Beaujolais en 2009 et la Californie en 2010, place cette année au Pays d’Oc IGP.

Par ailleurs, le salon propose plusieurs dégustations à thème.

-Pour les aficionados des grands crus de Bordeaux, une verticale de Château Ausone (de 1970 à 1988),

-Pour les amateurs de grands Bourgogne, une dégustation de Clos-Vougeot.

Et puis aussi, des découvertes gourmandes plus locales (avec notamment des accords autour de la truffe et des poissons du lac tout proche); de l’histoire, avec un retour sur le millésime 1990 en Romandie. Sans oublier les initiations à la dégustation proposées cette année en français et en anglais.

Surtout, au fil des stands, cette édition serra l'occasion rêvée de se faire une idée juste de la qualité de 2010 en Suisse.

Plus d'infos: www.arvinis.com

00:09 Écrit par Hervé Lalau dans Languedoc, Suisse | Tags : vin, vignoble, suisse | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |