26 décembre 2007

La Femme est l'avenir de Duras

Marie-José Bireaud (Domaine des Hauts de Riquets) succède à Bernadette Dreux à la Présidence de l’Organisme de Gestion des Côtes de Duras.

Pour l'épauler au sein du Bureau de l'ODG, une équipe de jeunes vignerons, à savoir deux coopérateurs, Corinne Mauro et Laurent Goubier et deux vignerons indépendants, Fabrice Pauvert et Michel Coutin.

Plus d'info:  http://www.cotesdeduras.com

 

Duras

17:53 Écrit par Hervé Lalau dans Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

01 décembre 2007

Bien vu, Bellevue!

Je vous en touchais deux mots voici quelques semaines, 2005, qui promettait tellement voici un an (à en croire les dégus en primeur de la presse autorisée), déçoit un peu. Pas mal de grands Médocs, notamment, se goûtent assez mal actuellement.

Bellevue la Forêt

 

Heureusement, il y a bien d'autres régions. Prenez Fronton, par exemple.

La plus toulousaine des AOC n'attire sans doute pas les feux de la rampe comme Bordeaux - au fait, aurais-je loupé les grandes dégustations primeurs de Fronton, cette année? Toujours est-il que l'un de ses porte-drapeaux, Château Bellevue, a bien tiré son épingle du jeu en 2005.

Je ne connais pas le pourcentage de négrette dan scette cuvée, et je ne m'avancerai pas sur les arômes de violette, qu'on dit typique de ce cépage.

Moi, j'ai surtout trouvé de la réglisse et de la framboise écrasée, un peu d'anis aussi. La  bouche est bien enrobée, riche et veloutée, mais la réglisse réapparaît très vite, ainsi que des petites notes acidulées, bien vives, qui soutiennent la finale.

 

pgermain

 Patrick Germain

 

 

Bref, un très joli produit, avec quelques accents de vin nouveau, inattendus pour le millésime. Patrick Germain (le propriétaire) peut être fier de sa création.

 

 

 

Contact: michelepiron@vinconnexion.com 

09:06 Écrit par Hervé Lalau dans Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |