27 août 2013

Maury Domaine des Schistes Cuvée La Cerisaie 2008

Cette Cerisaie-là ne nous emmène pas chez Tchekhov mais chez Nadine et Jacques Sire, au Nord des P.O.

maury, sire, schistes, la cerisaie, tchékhov

Photo H. Lalau (c)

A l’aveugle, certains l’auraient bien pris pour un Porto Vintage. Mais non, c’est un Maury pur jus, pur grenache, pur schistes bruns. Pur cerise aussi. Avez-vous déjà croqué une burlat bien mûre, sur l’arbre, l’avez-vous déjà fait exploser en bouche, avant de recracher le noyau? C’est à peu près ce qui se passe ici. Arrivent ensuite les notes de moka et de café vert.

Au palais (d'été), la structure est superbe, des tannins robustes viennent soutenir le fruit et une note poivrée vient relancer la fin de bouche. Malgré l’alcool, malgré le sucre, malgré la richesse, ce vin ne lasse jamais, il déboule, il coule, il roule dans la bouche, étonnamment  fluide.

Et sature nos synapses en joie.

A retrouver parmi les Coups de Coeur d'IVV, dans le numéro d'octobre d'In Vino Veritas...

00:10 Écrit par Hervé Lalau dans France, Roussillon | Tags : maury, sire, vin, vignoble, schistes, la cerisaie, tchékhov | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

05 juillet 2013

Vins du Roussillon: les Bacchus de Belgique

Le Centre d'Information des Vins du Roussillon en Belgique me fait passer la liste des Bacchus 2013 importés en Belgique. Les voici donc:

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- CÔTES DU ROUSSILLON ROSÉ

Domaine Lafage La Grande Cuvée Rosé 2012

Importateurs en Belgique: Goyens - Terroirs Anvers - Vitis Vin - Werco - Les Champs-Fulliots - Van Eccelpoel - Wine Not - Vinifera Fine Wines - Portovin

- COLLIOURE ROUGE
 
Cave de l'Abbé Rous Cyrcée 2011
Importateurs en Belgique: Vilaro - Couleur Raizin - Caves de l’Abbaye d’Aulne - Wine Not - Au Divin - Accent Catalan - France Wine/Bleuzé
 
La Préceptorie Vin Doux Rêveur Hors d'Age
Importateur en Belgique: Vine Devos
 
-MUSCAT DE RIVESALTES
 
Domaine Boudau 2012
Importateur: Pirard
 
- RIVESALTES AMBRÉ
 
Les Vignerons des Côtes d'Agly - Château Montner 1996
Importateurs: In Vinum Vitae - Marché aux Vins Dapvins
 
Vignobles Dom Brial - Grande Réserve 1989
Importateurs: Brunin - De Clerck Wijnen - Het Wijnnhuis - Huis Manendonckx - La Bonne Bouteille
 
- RIVESALTES GRENAT
 
Domaine Boudau Sur Grains 2011
Importateur: Pirard
 
- RIVESALTES TUILÉ
 
Les Vignerons des Côtes d'Agly - Cuvée François Arago Hors D'Age 1996
Importateurs: In Vinum Vitae - Dapvins
 
Vignobles Dom Brial - Dom Brial Rosé On the Rock 2012
Importateurs: Brunin - De Clerck Wijnen - Het Wijnnhuis - Huis Manendonckx - La Bonne Bouteille
 
- IGP CÔTES CATALANES BLANC
 
Vignobles Dom Brial - Dom Brial Vin de Mi-Nuit Chardonnay 2012
Importateurs: Brunin - De Clerck - Wijnnhuis - Manendonckx - La Bonne Bouteille
 
- IGP CÔTES CATALANES ROSÉ
 
Vignobles Dom Brial - Dom Brial Dom Ici Syrah-Grenache 2012
Importateurs: Brunin - De Clerck Wijnen - Het Wijnnhuis - Huis Manendonckx - La Bonne Bouteille
 
- IGP CÔTES CATALANES ROUGE
 
Mas de Lavail Ego 2010
Importateur: Brunin
 
Pour rappel, la Saint Bacchus est la plus importante Sélection des Vins du Roussillon représentative en AOP Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Collioure, Maury, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Banyuls, Banyuls Grand Cru et en IGP Côtes Catalanes et Côte Vermeille.
 
La liste complète des lauréats de la Saint Bacchus est disponible sur: www.saint-bacchus.com

Centre d’Information des Vins du Roussillon en Belgique

c/o APIC – Dieweg 294 – 1180 Bruxelles – T: 02 375 44 44

14:44 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Roussillon | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |