28 décembre 2013

Mort d'un fils de viticulteurs

Journaliste et écrivain devenu secrétaire d'Etat puis PDG de l'ORTF, Arthur Conte, qui vient de disparaître à l'âge de 93 ans,  était fils de petits viticulteurs de Salses-Le-Château.

Exemple de réussite par l'éducation et le travail (à une époque où on ne parlait pas encore d'ascenseur social), il laisse une foule de livres, dont le moindre n'est pas "Les Paysans de France: de l'An 1000 à aujourd'hui".

Journaliste à l'Indépendant, au Figaro et aux Nouvelles Littéraires, il fut aussi le producteur de la série Histoires de France, sur FR3.

Son bel accent rocailleux ne laissait de doute à personne sur ses attaches roussillonnaises.

Arthur Conte a été maire de Salses de 1947 à 1972.

00:00 Écrit par Hervé Lalau dans France, Roussillon | Tags : arthur conte, roussillon, salses | Lien permanent | Commentaires (5) | | | |

15 novembre 2013

Banyuls, Aspres, Montana

Il y a Banyuls et Banyuls.

Banyuls sur Mer, le plus connu, celui qui donne son nom aux VDN éponymes. Et Banyuls des Aspres, d'où vient ce rouge du Château Montana 2008.

Les Aspres sont un petit massif montagneux au Sud-Ouest de Perpignan; premiers contreforts des Pyrénées, au pied du fameux pic du Canigou, elles s'élèvent à mesure que l'on chemine vers l'ouest, alternant collines et gorges. Aspre veut dire aride en catalan. Côté sols, les galets roulés alternent avec les graves, les sables et les limons. La zone abrite des vignes, mais aussi des vergers et surtout des garrigues pleines d'herbes aromatiques.

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Ce petit cours de toponymie pour vous expliquer - pour autant que vous croyiez à un quelconque effet terroir - qu'un vin des Aspres présente tout naturellement un profil différent de celui d'un vin de Vingrau ou de Lesquerde. Souvent un peu plus rude, un peu plus rocailleux, un peu plus épicé (encore que).

Oui, mais ce Montana n'en montre pas grand chose. Beaucoup de syrah, beaucoup de bois, beaucoup de cuir, de fumé. En bouche, c'est assez rond (malgré la chaleur de l'alcool), plutôt bien travaillé. Mais cela manque un peu de matière en regard de toute cette sauce. Et quant à dire d'où vient le raisin...

Ce n'est pas un mauvais vin, non, on sent qu'il y a un vrai travail d'oenologue mais je reste quand même sur ma soif... d'identité!
 

00:03 Écrit par Hervé Lalau dans France, Roussillon | Lien permanent | Commentaires (9) | | | |