28 septembre 2011

Domaine de Mourchon, Scottish Séguret

Petit avant goût de la rubrique "découvertes" du prochain In Vino Veritas, dont cet extrait est signé de votre serviteur.

Domaine de Mourchon Tradition 2009 - Côtes du Rhône Séguret

Un des clous de notre dégustation de rentrée. Ce Séguret n’est pourtant que l’entrée de gamme de cette maison située à l’écart du Séguret, au lieu dit la Grande Montagne (naturellement assez haut perché, à 350m). Cette cuvée assemble grenache, syrah, Carignan et cinsault.
Robe très sombre. Au nez, de la réglisse, du fruit rouge; la bouche est friande, ample et pleine de sève. Un vin puissant, mais pas bodybuildé. La finale est sur les épices, l’alcool est compensé par une belle fraîcheur minérale. Un régal. Quand c'est bon, c'est bon!

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Le domaine, qui compte 17 ha, est depuis 1998 dans les main d'une famille écossaise, les McKinlay.

Plus d'info:

http://www.domainedemourchon.com/

00:10 Écrit par Hervé Lalau dans Rhône | Tags : mourchon, séguret, écosse | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

14 septembre 2011

Pour en finir avec la guidite chronique

Vous ne concevez pas de vivre la rentrée sans le dernier Goncourt, ni sans un bon guide d'achat des vins?

Ne vous inquiétez pas. C'est moins grave que la maladie de Jacques Chirac. Et surtout, c'est beaucoup plus répandu, alors les labos investissent; ils vont bien finir par trouver un traitement.

En attendant, vous pouvez au moins éviter d'acheter le mauvais guide. Vous n'avez qu'à aller sur le site du Vindicateur. Il fait un tri.

C'est ICI et j'adore.

guide de vins,vin,matrix

Juste un petit commentaire.

Le taulier du site, Antonin Iommi-Amunategui, se pose la question de sa légitimité de commentateur.

Ne te la pose plus, Antonin! Est-ce que les éditeurs et les auteurs de ces guides se la posent? Et qui osera me dire qu'il n'a jamais été déçu par une sélection du Guide Hachette, du Bettane et Desseauve ou du Guide de la RVF?

Allons, tout ce qui est humain est faillible et plein d'irrationnel.

Alors continue, Antonin. Même si ça ne fait pas vendre un guide de moins, vu qu'ils sont posés près des caisses de grand crus au Coraffour, au Pasclerc, à l'Interfâché ou au Minus Casimmo, cette semaine, ton oeuvre aura au moins fait un heureux: moi.

Grâce à toi, j'ai trouvé le courage de ne pas en acheter. Même si je n'en dégoûte pas les autres. C'est qu'il y a du boulot, derrière tout ça! Et de l'argent, aussi.

A Sierre, il y a quelques jours, j'ai reçu le Guide Vinea des Vins Suisses. Ca me suffit pour le moment.

En plus, c'est très économique: comme les vins qui y sont mis en avant ne sont pas vendus chez moi, je ne suis pas tenté d'acheter!

Mais tout à coup, j'ai comme un doute.

Et si tout ça n'était qu'une vaste supercherie, une sorte de Matrix du vin? Les guides commenteraient (très bien) des vins qui n'existeraient pas (un peu comme pour les Primeurs), et nous on commenterait les commentaires.

Ah, au fait, pour le Goncourt, je ne peux rien faire. C'est à vous de voir.