22 juin 2012

Les Côtes du Rhône, visites guidées

L’Office de Tourisme Provence Rhône et Ouvèze vous invite à (re)découvrir le patrimoine local aux travers de visites guidées au cœur des villages, des jardins, des sites naturels, des appellations viticoles Côtes du Rhône Villages et Châteauneuf du Pape.

visistes guidées, provence, Rhône, vignoble

Escapade sur le sentier viticole de Châteauneuf du Pape (Photo H. Lalau)

Cotés saveurs, notons que toutes ces visites sont suivies de dégustations de produits locaux (vins appellations Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône, melons, sirops, chocolats artisanaux, miel…).

Les visites sont dispensées en français et en français/anglais pour certaines. Tarifs : 5 € / personne - gratuit pour les - de 16 ans - Sur Inscription

Plus d'info: c.croset@paysprovence.fr

PS. Les lecteurs d'In Vino Veritas pourront retrouver dans l'édition de juin un reportage consacré au sentier viticole de Châteauneuf-du-Pape (sans doute un des plus beaux de France), signé par votre serviteur.
 

09:11 Écrit par Hervé Lalau dans France, Rhône | Tags : visistes guidées, provence, rhône, vignoble | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

28 mai 2012

Au Château de la Gardine

Trois générations de Brunel se sont succédées ici pour bâtir la Gardine, un Château doublé d'un négoce. Je les connaissais pour leurs Châteauneuf rouges de bon aloi, je les ai découverts pour leurs blancs, et puis redécouverts en rouge avec quelques cuvées plus pointues. J'ai aussi apprécié la conversation de Patrick Brunel, homme affable et cultivé, et qui marie respect des traditions et expérimentation.

En plus, il a de ces phrases qui rassurent le dégustateur honnête: "Le bois? Oui, mais modérément. Je n'aime pas envoyer les copeaux a la tête du client!"

Gardine2.jpgChâteauneuf vu de la Gardine


Château Saint Roch Lirac blanc 2010

C'est une cuvée presque confidentielle (un 100% clairette), mais M. Brunel a tenu à nous la soumettre. Il a eu raison, car c'est un vin à la fois séduisant et sérieux. Des jolies notes de pêche blanche au nez, en bouche, de la finesse, et de la souplesse, fleurs d'acacia, et le tout s'achève une légère amertume, bienvenue pour relancer la bouche. 15/20

Château de la Gardine Blanc 2010
40% roussane, 40% bourboulenc, 30% clairette (sur lies et bâtonné)
Nez très expressif, fruit tropical, banane, fraîcheur, vivacité; mais rondeur du bois bien intégré. 15/20

Cuvée des Générations  blanc Cuvée Marie Léoncie 2009

100% roussane. Au nez, de la poire, du miel, un boisé très noble bien fondu; la bouche est onctueuse, presque crémeuse, avec des notes de nougat, de safran, de pain d'épice. Quel beau blanc! 16/20

 

châteauneuf-du-papePatrick Brunel nous montre ses marcottages


Châteauneuf du Pape
Château de la Gardine Rouge 2009

Nez de fraise et de groseille bien mûres, bouche ronde et très souple; notes de cacao. Tannins bien présents mais très souples.
65% grenache, 25% mourvèdre, le reste de syrah. Elevage en barriques usagées pendant 2 ans. 15/20


Châteauneuf du Pape Cuvée Peur Bleue 2009

Nez très aromatique, mûre, fleur fanée, eau de rose, suave, belle fraîcheur. Grenache-syrah-mourvèdre. 16/20
Le nom de la cuvée fait référence au fait qu'on n'utilise pas de soufre. Pour ce faire, comme dit M. Brunel, "Il faut utiliser des raisins de cinéma" et suivre les vinifs de très près.

châteauneuf-du-pape"Même pas peur"

Cuvée des Générations rouge 2009 "Gaston Philippe"

Nez étonnant, complexe, profond: mûre, caramel, toffee; en bouche, retour de la mûre, finale encore un peu dur le bois, (12 mois en barriques Demptos neuves) doit encore se fondre. 14,5/20

Cuvée L'Immortelle 2009

Rose, litchi au nez;  très belle bouche, tout en fraîcheur. Les Brunel ont su éviter le piège de la sur-extraction. Superbe. 17/20. Cuvée issue à 80% de grenache, élevée en foudre sans égrappage et vendue en primeur.

En résumé, une bonne adresse.

Plus d'info: contact@gardine.com





00:37 Écrit par Hervé Lalau dans Rhône | Tags : châteauneuf-du-pape | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |