08 novembre 2013

L'excellence pour tous (Saint Emilion AAA)

C'est dans Terre de Vins: l'excellent Château La Gaffelière ambitionne de devenir un jour Grand Cru Classé "A", à l'exemple d'Ausone, de Cheval Blanc et des deux petits derniers, l'Angélus et Pavie.

Que voila une belle ambition! Mais pourquoi s'arrêter en si bon chemin?

Standard & Poor vient de retirer son "AA+" à la France, qui est maintenant deux crans en dessous du Triple A.Voila qui risque de renchérir nos emprunts...

Bien entendu, nos ministres contestent cette décision de l'agence, "exagérément critique", dixit M. Moscovici.

J'attends l'avis de Léonarda (qui veut changer nos ministres) pour me faire une opinion définitive.

En attendant, un pays souverain n'a pas à se plier au dictat d'une officine de la finance néolibérale.

La France n'est pas un cancre prêt à accepter la remontrance d'un professeur d'économie.D'ailleurs, aujourd'hui, il n'y a plus de cancres; plus d'échec; plus de mauvaises notes; juste des matières acquises ou en voie d'acquisition.

Et si nous n'arrivons plus à payer notre dette, ni à faire rentrer nos impôts, eh bien, ça ne regarde que nous.

Alors indignons-nous! Réagissons!

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Pourquoi ne pas commencer par Saint Emilion? "Upgradons" la France en faisant passer toute la production de l'appellation en Premier Grand Cru Classé "A". Et même, AAA! Ce sera toujours ça de pris!

Elargissons le débat: à l'heure où 86,8% des jeunes français décrochent le bac, à quoi rime l'élitisme d'un classement qui laisse tant de domaines sur le bas côté de la route?

Rappelons le grand principe de la Déclaration des Droits de l'investisseur: "Tous les châteaux du Bordelais laissent libres et égaux".

Et la devise de la nouvelle république: "Liberté, égalité, excellence pour tous".

15:42 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

07 novembre 2013

Alors, mon lapin, heureux?

Depuis lundi, Carrefour Belgique ne vend plus de viande de lapins élevés en batterie. Pour Vera Vermeeren, chargé des relations publiques de l'enseigne, "Outre la question du bien-être animal, la qualité du produit s’en trouve également améliorée».

D'accord, mais qu'est-ce qu'on fait pour les poules? Un reportage diffusé mercredi à la RTBF sur les aliments "low cost" montre que les oeufs bio vendus chez Carrefour Belgique sont issus d'élevage de poules en batterie. A les voir se presser autour des mangeoires automatiques, à plus de trois mille par bâtiment, leur bien être animal pourrait lui aussi amélioré. Et la qualité de oeufs aussi.

Pourquoi cet ostracisme anti-poules? Et en bio, en plus!

Et quid des caissières parquées toute la sainte journée dans deux mètres carrés?

13:16 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |