09 décembre 2012

Le Porto sera plus cher

Vous ne le saviez sans doute pas, mais jusqu'à présent, que vous en buviez ou pas, vous subventionniez le Porto.

Jusqu'en 2010, en effet, l'Europe accordait des aides sur l'eau-de-vie de mutage. Mais à partir de cette année, le mutage se fait avec de l'alcool non subventionné, au coût réel. Ce qui devrait faire doubler le prix de l'alcool en question (qui représente environ 20% du produit fini).

Par voie de conséquence, le prix du Porto va augmenter. Ce sera surtout sensible sur les qualités les plus basses, où la valeur ajoutée est la moins élevée.

C'est drôle, mais ça ne me fait ni chaud ni froid. Et même, je me demande si je ne trouve pas normal que le non-consommateur ne paie plus pour ce qu'il ne boit pas.

Est-ce grave, Docteur? Serais-je en train de virer néo-lib?

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, Portugal, Vins de tous pays | Tags : porto, prix, subventions, vin de porto, vin | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

23 octobre 2012

Système D dans la GD

Amusant: cet hyper belge a de jolis meubles imitation bois dans son rayon vin, avec un petit présentoir pour chaque référence. Sauf que le fil de métal censé protéger la bouteille de présentation n'accepte que les formats standard. Les bouteilles renflées comme celles de Mateus ou Portico, ne rentrent pas. Qu'à cela ne tienne, système D, il n'y a qu'à les surélever en les posant sur un verre à eau...

Seul hic, c'est beaucoup moins stable; et puis surtout, cela ne fait pas très pro.

 

Portico.jpg

00:00 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Portugal | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |