30 janvier 2011

Un Brochet remonte la Loire

Et ce n'est pas à la mouche ni à la cuiller que vous l'attraperez, ce Brochet là; mais un verre à la main, au salon d'Angers, jusqu'au mardi 1er février.

Je vous ai déjà dit ici tout le bien que je pense du bonhomme et de ses vins (Brochet, Marigny Neuf, Ampelidae): Frédéric a tout simplement remis le Poitou sur la carte des grands vins de France. Allez vérifier sur place mes intuitions, et puis surtout, l'écouter et goûter son oeuvre dans le Hall Amphidae, Stand C23.

Plus d'info: Victorine Crispel, v.crispel@lagencevinifera.fr

 

18:07 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : brochet, ampelidae, vin, vignoble | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

12 janvier 2011

La phrase du jour

C'est celle de mon confrère et ami Michel Smith, à propos du projet de remonter à nouveau le rendement de l'AOC Saumur Champigny: "Une appellation, ça se mérite".

Comme c'est vrai! Ou plutôt, comme ça l'a été! Et comme ça devrait l'être...

00:53 Écrit par Hervé Lalau dans Loire | Tags : aoc, mérite, vin, vignoble | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |