09 juin 2013

Décès de Joël Taluau, grand vigneron de Bourgueil

Je suis loin de connaître tous les vignerons de France, pas même les plus en vue. Mais Joël Taluau, un peu - je l'avais rencontré à Saint-Nicolas-de-Bourgueil l'année dernière, avec Les 5 du Vin. J'avais apprécié ses vins, sa philosophie empreinte de modestie et de travail bien fait. J'avais partagé quelques bons moments avec lui et Thierry Foltzenlogel. Leur recette était simple: "ici, on cultive le plaisir avant tout".

J'apprends sa mort, d'une crise cardiaque, à l'âge de 66 ans.

Mes condoléances à sa famille. Nous ne l'oublierons pas.

Son ami tourangeau Perico Légasse, qui venait de tourner un reportage sur lui, lui rend hommage dans La Nouvelle République du Centre, ICI.

14:46 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : joël taluau, saint nicolas de bourgueil | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

03 juin 2013

Il suffit de passer la Grille...

La Château de la Grille, à Chinon, propose depuis peu une visite commentée de son vignoble et de ses chais, suivie d'une dégustation.

BIG-photos_jean_019_1.jpg

Passé la grille (sans jeu de mots), le visiteur traverse d'abord dans le parc qui entoure la belle demeure du XVème siècle, dont l'histoire lui est contée; puis il suit un parcours pédagogique entre les vignes, au long duquel le cabernet franc, le sol et les travaux des vignes sont dévoilés; puis on lui détaille la vinification, au sein même du nouveau chai conçu par Baudry-Dutour.

La dégustation, elle, invite le visiteur à un voyage immobile entre les différentes cuvées du château, mais au travers des autres propriétés de Baudry-Dutour à Chinon (Domaine du Roncée, Domaine de la Perrière, Château de Saint Louans).

Du mardi au samedi de 10 à 12h et de 14 à 18h.

Prix: 5 euros.

Plus dinfo: www.chateau-de-la-grille.com

Tél: +33 2 47 93 01 95

12:53 Écrit par Hervé Lalau dans France, Histoire, Loire | Tags : chinon, la grille, oenotourisme | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |