19 juillet 2014

Si j'étais un Chinon...

J'ai parcouru avec intérêt la liste publiée par mon excellent confrère Jim Budd, qui reprend les notes de Pierre Couly à propos des millésimes de Chinon depuis... 1889.

J'ai noté avec intérêt la note relative à mon année de naissance, 1962.

J'y lis: "Plaisant, sans grosse charpente".

C'est tout moi, ça!

J'aurais horreur d'être "petit et maigre", comme 1951; mais encore plus d'être "peu aimable", comme 1967...

Et comme je ne me pousse pas du col, je ne me prends pas pour "très beau", comme 1976.

Tout au plus aurais-je aimé être comme un 1988, "vif, fringant et charmeur"...

00:11 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire, Pour rire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

11 juillet 2014

Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny mettent les Belges à l'honneur

Les 6 et 7 août prochains, Saumur accueillera en son cœur historique près de dix mille épicuriens pour Les Grandes Tablées, généreuses agapes aux accents rabelaisiens, mêlant bonne chère, bon boire et bonne musique de rue.

Cette année, les Belges (grands amateurs de Saumur-Champigny devant l'Eternel) bénéficieront d'un accueil particulier: ils auront accès à une dégustation privilège à la Maison des Vins de Saumur, et recevront une bouteille de bienvenue. Sans oublier une promotion alléchante: un repas offert pour un acheté. 

Saumur.jpg

Et pour bien marquer ce lien entre la Loire et le Plat Pays, une fanfare belge fera le déplacement, et un repas franco-belge sera proposé, avec du véritable boudin de liège et de la crème au spéculoos.

A cette occasion, sera servie une cuvée à la fois très particulière et très collective: la Cuvée des 100.

La démarche est la suivante: chaque vigneron apporte entre 15 et 18 kg par hectare de ses plus beaux raisins, que l'on vinifie ensemble. 

Autant dire que c'est la plus représentative de l'appellation, et de sa diversité. Sa substantifique moelle, comme aurait dit Rabelais.

Last but not least, à partir du 21 juillet (fête nationale belge), un concours Facebook permettra de gagner des bouteilles de cette cuvée. Voici le lien:

https://www.facebook.com/VinsDeLoireWijnen

Plus d'info: www.saumur-champigny.com