21 février 2015

Cheverny, son château, sa maison des vins...

Le Château de Cheverny est réputé pour son musée de la chasse et pour son architecture élégante, qui a inspiré Hergé pour son Moulinsart (les tintinophiles apprécieront).

Autre attraction pour les touristes: la maison des Vins de Cheverny, située à l'entrée du château. Celle-ci, en effet, a accueilli l'an dernier plus de 81.000 visiteurs, qui ont acheté quelque 55.759 bouteilles, choisies parmi la centaine de cuvées proposées (Cheverny et Cour Cheverny).

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Ce succès repose notamment sur un système original de dégustation au verre assisté par électronique. Les visiteurs peuvent choisir entre deux formules de dégustation (trois ou sept vins, 4 € ou 6,50 €); ils reçoivent alors un verre équipé d'une puce électronique, qui permet de recevoir 3 cl de vin à chaque fois que le verre est placé sous la machine à débiter le vin, et à concurrence du nombre de vins choisis.

Plus d'info: www.maisondesvinsdecheverny.fr

00:18 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

18 février 2015

Crémant de Loire Langlois Château

Un nez délicat de miel et de noisette, une bouche plus fruitée (melon, poire mûre), ce Crémant de Loire Brut est plus élégant que puissant; mais sa finale légèrement toastée laisse une sensation de plénitude. 

Il est signé Langlois Château, vieille maison de Saint Hilaire Saint Florent passée dans le giron de Bollinger en 1973.

Ce vin assemble les jus de 6 terroirs de l'Anjou et du Saumurois. 

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PS. C'est la deuxième fois en 6 mois que je sélectionne cette cuvée (à l'aveugle). 

09:26 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |