05 décembre 2008

Gros Plant et petites ambitions?

Le Gros Plant du Pays Nantais est un des derniers VDQS de France, et il devait en théorie passer AOC dans le mois qui vient, car les VDQS disparaissent début 2009, on le sait.

C'était compter sans le revirement du syndicat des producteurs, qui vient de décider de demander le passage en IGT. C'est que les règles de production y sont moins strictes, qu'en AOC, notamment les rendements et les possibilités d'assemblage. Car le Gros Plant envisage d'élargir son encépagement traditionnel (la folle blanche, actuellement) au Colombard, au Montils et au Pinot gris.

Voila des gens auxquels les contraintes qualitatives font plus peur que la baisse de la consommation, apparemment...

 

08:03 Écrit par Hervé Lalau dans Loire | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

03 novembre 2008

Et la Loire?

Fervent défenseur de la Loire, mon confrère Jim Budd a noté l'absence de cette région dans le tour de France des vendanges publié ici par notre ami Eric (voir le post précédent).

Nous réparons cette lacune avec les notes extraires du site de Jim, Jim's Loire:

"Petite récolte mais très saine grâce à des mois de septembre et d'octobre bien ensoleillés, mais frais. 22 hl/ha en moyenne en Muscadet. Beaucoup moins de pluie pendant l'été qu'à Bordeaux. Quelques acidités assez élévées.

Tout cela, devrait nou sdonner une année dans le style de 2002, plutôt que de 1996, comme le prétendent certains vignerons - il faut encore attendre pour se faire une idée plus précise.

Les rouges seront supérieurs à ceux de 2007, en tout cas."

Plus d'info: http://jimsloire.blogspot.com

 

1431-budd

Jim Budd

20:58 Écrit par Hervé Lalau dans Loire | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |