28 juillet 2009

La Loire perd un grand vigneron

Reçu ce jour de Christine Ontivero, cette triste nouvelle:

Bonjour,

Je viens d’apprendre le décès de Stéphane Cossais, remarquable vigneron de l’appellation Montlouis sur Loire qui avait commencé ce dur et beau métier en 2001 avec l’acquisition de 2,4 ha de chenin.
C’était un passionné, un jusqu’auboutiste, un être très humain, très vrai.
Il laisse une petite Chloé de 9 ans avec laquelle il était parti en vacances puisqu’il était séparé de sa compagne. C’est en faisant son footing sur son lieu de vacances, samedi matin, qu’il a été victime d’une rupture d’anévrisme.


StéphaneCosaaisds

Stéphane Cossais (Photo (c) Jim Budd)


Tous ses amis vignerons de Montlouis vont se relayer pour travailler ses vignes et assurer la prochaine vendange. Son ancienne compagne, Flore, avec laquelle il avait gardé des liens d’amitié envisage de continuer, pour lui, pour sa mémoire. Mais...C’est encore trop tôt pour savoir ce que deviendra son domaine.

Je me souviens d’une récente dégustation de son Volagré pour l’un de mes dossiers produits en faveur de l’appellation Montlouis.
Je l’avais dégusté mais surtout bu. Je le lui avais dit au téléphone. Cela le rendait heureux de savoir qu’on appréciait ses vins à leur juste valeur.

Ses obsèques auront lieu ce jeudi à Montlouis à 15 h.

Si vous souhaitez manifester votre amitié à sa famille, vous pouvez envoyer des messages à l’attention de son ex compagne, Flore, à l’adresse stephanecossais@neuf.fr 
qui reste active dans l’immédiat.

Amitiés



Christine Ontivéro

 

Après Dagueneau, Cossais. Série noire pour les vignerons inspirés de la Loire...

Voir à ce propos l'article de Jim Budd sur Jim's Loire

12:33 Écrit par Hervé Lalau dans Loire | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

16 juillet 2009

Pub gratuite et familiale

Un peu de pub gratuite pour mon cousin, caviste à Challans. Avec ses 800 références, sa petite entreprise, "La Maison des Vins", on ne fait pas plus sobre) vaut le détour. Pour ceux qui traineraient leurs guêtres en Vendée ou en Loire Atlantique cet été...

Et pour vous montrer que je ne mélange ne fait pas de favoritisme, voici le commentaire de Gilles Pudlowski sur la cave du cousin, dans les Carnets du Figaro: "Stéphane Brigaud, Chartrain d'origine, fut sommelier du château d'Esclimont. Il a créé une cave de choix où il propose, à côté des grands vignobles de référence, ses coups de coeur régionaux. Folle Noire en mareuil signé Mourat ou Petite Groie de pissotte de Coirier font des flacons de choix"

Bon, j'aurais sans doute été plus prolixe (notamment sur les grands whiskies de Malt); j'aurais aussi précisé que mon cousin est né à Châtenay Malabry, mais l'essentiel est dit. Alors bonne découverte.

Contact: La Maison des Vins, 29, boulevard Mourain-du-Pâtis, Challans. Tél: +33 2.51.49.28.09.

23:10 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |