27 février 2014

Andrew Jefford, les paysages, le vin, la philosophie, tout ça...

Je crois vous avoir déjà dit ici tout le bien que je pense de mon confrère Andrew Jefford (et toute la jalousie qu'il m'inspirerait si j'avais une quelconque propension à la jalousie, ce qui n'est heureusement pas le cas).

Voici une nouvelle preuve de la qualité de la prose d'Andrew, qui, non content d'être un excellent dégustateur et un poète à ses heures, est aussi;un attrappeur d'éphémère. Un théoricien des impressions, un philosophe, quoi. C'est ICI

Le texte parle de l'Australie, mais rien ne vous empêche de l'appliquer à vos propres paysages/terroirs. Imaginez un peu ce que cela donnerait dans le Languedoc, par exemple..

C'est beau comme du Jefford, quoi...

14:25 Écrit par Hervé Lalau dans Australie, Languedoc | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

26 février 2014

2013, un bon cru... pour le Languedoc-Roussillon

Selon les chiffres rendus publics par le CIVL et Sud du France lors de Vinisud, les quelques 226.000 hectares de vignes de la région ont produit 13,5 millions d'hectolitres en 2013 (+ 5,7 % par rapport à 2012). Ce qui représente environ 5% de la production... mondiale.

Qui plus est, la qualité est très satisfaisante, ce qui a de quoi rendre jaloux bon nombre d'autres régions.

Côtés exportations aussi, les indicateurs sont au vert: en 2013, 3,368 millions d'hectolitres de vin du Languedoc et du Roussillon ont passés les frontières, pour un chiffre d'affaires de 745,1 millions d'euros (+ 2,2 %). Ce qui, toujours selon le CIVL et Sud de France, fait du Languedoc-Roussillon le premier vignoble français à l'exportation.

Le Languedoc-Roussillon abrite 38 appellations d'origine protégée et 33 indications géographiques protégées.

13:44 Écrit par Hervé Lalau dans Languedoc, Roussillon | Tags : vin, languedoc, roussilon, exportation, production, 2013 | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |