29 août 2016

Grands Chais de France souffle Béjot à Advini

Je vous annonçais ici en juin la reprise plus que probable du groupe bourguignon Béjot par le Groupe Advini; à l'époque, en effet, ce dernier faisant état de négociations exclusives qui devaient aboutir à un rachat pur et simple à la fin juillet

Les négociations n'ont pas dû être si exclusives que ça, puisque Béjot tombe finalement... dans l'escarcelle de Grands Chais de France.

L'occasion pour le groupe alsacien de se développer en Bourgogne, au travers des marques de Béjot (Pierre André, Moillard, Chartron & Trébuchet, Reine Pédauque...) mais aussi dans le Midi (Vallée du Rhône, Corbières, Pays d'oc), où Béjot possède plusieurs domaines.

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00:16 Écrit par Hervé Lalau dans Alsace, Bourgogne, Languedoc, Rhône | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

24 août 2016

Le Blanc de Blancs de Jean-Marc Floutier (IGP Pays d'Oc)

A Savignargues, au lieu-dit Le Grand Chemin, qui a donné son nom au domaine, Jean-Marc et Emmanuel Floutier produisent toute une gamme d'IGP Pays d'Oc, rouge, rosé, blanc... et fine bulle. A savoir, ce Blanc de Blancs issu de sauvignon, mais qui évite le variétal.

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La bulle est élégante, les arômes nous entraînent rapidement au verger - poire, pomme, coing; la bouche est ample, crémeuse à souhait, ce vin présente déjà un peu d'évolution (pain grillé, noisette), et ça lui va très bien.

Les contreforts des Cévennes recèlent décidément bien des trésors cachés... et les IGP d'OC également.

Plus d'info: ICI

17:42 Écrit par Hervé Lalau dans France, Languedoc, Rhône | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |