16 juin 2012

Marie-Christine Tarby rempile à la tête des Vins du Jura

La nouvelle présidente du Comité Interprofessionnel des Vins du Jura, qui vient de succéder à Jean-Charles Tissot, n'est pas une inconnue: c'est Marie-Christine Tarby (la fille d'Henri Maire), et elle a déjà exercé deux fois cette fonction.

Pour son nouveau mandat, elle compte mettre l'accent sur l'export et sur le développement de l'image de la région, notamment via l'oenotourisme.

Puis-je lui suggérer aussi de miser sur les Crémants du Jura? A à mon humble avis, ils comptent parmi les meilleurs de France, mais n'ont certainement pas la notoriété qu'ils méritent.

Les essayer, c'est les adopter, mais on est loin de les trouver partout.

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08:20 Écrit par Hervé Lalau dans Jura | Tags : jura, tarby, vin, vignoble, interprofession | Lien permanent | Commentaires (4) | | | |

01 juin 2012

La Quinzaine Bio, c'est parti!

Ce 1er juin, à Bercy, L'Agence Bio a lancé officiellement le "Printemps Bio". Deux semaines pendant lesquelle les "acteurs" de l'agriculture biologique feront connaître à leurs collègues et au grand public "les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement" et se mobiliseront pour la valorisation de ses produits.

Les vins en font évidemment partie. La problématique des pesticides est particulièrement aigüe dans cette filière, on le sait.

Coïncidence ou effet d'aubaine: c'est aujourd'hui qu'a été annoncée l'habilitation du premier BTS Viti-Oeno "Agriculture Biologique", mis en place par le Centre de Formation d'Apprentis Agricoles du Jura.

En clôture de cette quinzaine, le 19 juin, à Reims, l'Agence Bio organisera des rencontres nationales professionnelles visant à développer les grandes cultures bio.

18:56 Écrit par Hervé Lalau dans France, Jura | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |