15 avril 2014

Rosé d'Eté 2013 de Désiré Petit

C"était le dernier échantillon d'une dégustation de quinzaine de rosés qui ne nous avait réservé jusque là que peu de bonnes surprises. L'ami Marc Vanhellemont et moi, qui travaillions cette fois en binôme, avions juste épinglé l'excellent Luberon de La Citadelle (non, pas la Cicadelle!) et la surprenante syrah tunisienne du Domaine Phénicia.

Et voila qu'arrive le Côtes du Jura "Rosé d'Eté" 2013 de Désiré Petit. Désiré, il l'était. Mais surtout bien pinot noir, avec son joli nez de fraise écrasée, ses épices aussi. Assez vineux, il allie fraîcheur et souplesse, il est ample et long à la fois. Il termine en beauté cette séance quelque peu décevante.

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Photo Marc Vanhellemont

 

Il faut se rendre à l'évidence: quel que soit le succès commercial de cette couleur, tous les rosés ne sont pas bons, ni intéressants. Pas plus que dans les autres couleurs, en définitive.

Plus d'info: Désiré Petit, Pupillin

 

00:15 Écrit par Hervé Lalau dans France, Jura | Tags : rosé d'été, jura, vin, pinot noir | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

23 septembre 2013

Le vin que chantait Brel

Bon d'accord, Brel était Belge, et il a beaucoup chanté la bière - de Londres à Berlin, notamment.

Mais il ne dédaignait pas le vin. Celui de Moselle (sans doute luxembourgeoise). Et celui d'Arbois.

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Photo ANEFO, La Haye, Pays-Bas

 

Etait-ce pour son goût, était-ce pour "faire français" ou était-ce pour la rime?

C'est en tout cas de lui qu'on parle dans Le Dernier Repas, chanson enregistrée en 1964 - l'année d'Amsterdam et de Mathilde (la chanson, pas la Reine...).

"A mon dernier repas
Je veux voir mes frères
Et mes chiens et mes chats
Et le bord de la mer
A mon dernier repas
Je veux voir mes voisins
Et puis quelques Chinois
En guise de cousins
Et je veux qu'on y boive
En plus du vin de messe
De ce vin si joli
Qu'on buvait en Arbois..."

Honneur au Jurassiens!

00:13 Écrit par Hervé Lalau dans Belgique, Jura | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |