05 juin 2010

Rivella président du Consorzio du Brunello

Ezio Rivela, ancien oenologue de Banfi, et grande figure du vin en Italie, a été élu à la présidence du Consorzio du Brunello de Montalcino.

Il représente la tendance des réformistes, qui souhaitent assouplir certaines règles actuelles du Disciplinare.

06:04 Écrit par Hervé Lalau dans Italie | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

29 mai 2010

Sous le charme de Masianco

Vénérable maison vénitienne, Masi appartient à la famille Boscaini depuis 7 générations. 
Réputée pour ses Amarone, la cave élabore aussi de jolis blancs, comme le Masianco Bianco, un assemblage de pinot grigio et de verduzzo (ce dernier cépage ayant subi un passerillage de 3 semaines). Je l'ai dégusté dans sa version 2008.

Masianco

Masi Masianco

Voila un vin plein de charme, qui allie le meilleur de deux  mondes: les fleurs blanches, l'abricot et le gras du pinot et la belle fraîcheur et le volume du verduzzo. J'ai aussi bien aimé la petite touche saline en finale, qui semble vous dire "revenez-y". Comme on m'a servi le vin à table (c'était à l'Opera de Waterloo - je parle du restaurant), je ne me suis pas fait prier...

Importateur en Belgique: Fourcroy, 02 423 71 11

00:25 Écrit par Hervé Lalau dans Italie | Tags : masi, veneto | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |