25 mai 2011

Terra incognita

A 50 ans bientôt, je regarde derrière moi et je me dis que j'ai eu la chance de visiter pas mal de vignobles au monde, de l'Europe en passant par le Chili et l'Afrique du Sud. Mais l'esprit humain est ainsi fait qu'il voit souvent le verre à moitié vide. Avec un peu d'avance, j'adresse donc au Père Noël ma liste de voyages encore à faire.

Des coins dont j'ai pu goûter les produits, ou pas; des vignobles tout près, ou très loin. Des appellations réputées, ou pas. Des voyages qui font rêver, ou pas.

Voici donc les endroits que j'ai vraiment envie de voir dans les années qui viennent, mes zones blanches sur la carte du vignoble mondial, ma "terra incognita":

-Coteaux du Vendômois/Coteaux du Loir

-Coteaux du Layon

-Duras

-Ardèche

-Gaillac

-Irouléguy

-Béarn

-Saint Véran

-Saint-Chinian

-Minervois

-Crépy

-Die

-Thann

-Alsace Grand Cru Schoenenbourg

-Gigondas

-Coteaux d'Aix

-Côtes Roannaises

-Châteaumeillant

-Saint Pourçain

-Quincy

-Morgon

-Pays d'Auge (Calvados)

-Armagnac

-Madiran

-Corneilla de la Rivière

-Saint Honorat

-Ribera del Duero

-Costers del Segre

-Açores

-Lanzarote

-Santorin

-Nemea

-Mantinia

-Samos/Lesbos

-Tunisie

-Hermanus

-Olifantsrivier

-Nouvelle-Zélande

-Cinque Terre

-Calabre

-Franciacorta

-Neuchâtel

-Bio-Bio

-Neuquen

-Salta

-Baja California

-Speyside

Comme vous le voyez, j'ai du pain sur la planche.

24 mai 2011

Nouvelles d'Italie

Dernières modifications en date au sein des DOC et DOCG italiennes.

-Campanie: la DOC Sannio accueille 5 sous zones dans la province du Bénévent; parallèlement, création de la DOC Falanghina del Sannio.

-Latium: création de deux nouvelles DOCG: Frascati Superiore et Cannellino di Frascati, et parallèlement, de deux sous-catégories au sein de la DOC Frascati (Superiore et Cannellino, là encore, ne pas confondre). Et surtout, création d'une nouvelle DOC Roma (avec 7 sous catégories, pourquoi faire simple?).

 

-Sicile: création d'une catégorie Riserva au sein de la DOC Etna

-Toscane: une nouvelle DOCG: Montecucco Sangiovese. Au sein de la DOC Montecucco (Grosseto), création de la DOC Montecucco Vin Santo DOC; parallèlement, création de la DOC Maremma Toscanaincoporant certains vins IGT.

-Vénétie: la DOC Gambellara accueille une catégorie Spumante

Et il y en a qui trouvent la réglementation française compliquée...

20:26 Écrit par Hervé Lalau dans Italie | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |