02 juin 2014

Castello d'Albola Acciaiolo IGT Toscana 2009

Le Castello d'Albola, à Radda in Chianti, est un des domaines du groupe Zonin - domaine exploité de manière indépendante par cet empire du vin italien.

Il propose une cuvée originale, Acciaiolo, qui assemble le sangiovese toscan au cabernet-sauvignon. Il ne s'agit donc ni d'un Chianti pur jus, ni d'un supertoscan à proprement parler (bien que Tignanello utilise un assemblage approchant). 

Dans sa version 2009, ce vin délivre un nez joliment floral (pivoine, violette) et légèrement épicé (clou de girofle, thé fermenté); la bouche est élégante, avec des tannins bien présents, mais bien enrobés dans un boisé très charmeur (café, cacao). Le tout laisse une impression de fluidité, de délicatesse, sans pour autant que le vin manque de structure. 

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Castello d'Albola Acciaiolo

 

00:34 Écrit par Hervé Lalau dans Italie, Toscane | Tags : castello d'albola, toscana, cabernet sauvignon, sangiovese | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

16 mai 2014

Mea culpa - rendons à Vitisphere...

Mercredi, j'ai publié ici même un petit article qui se voulait humoristique reprenant les déclarations du premier ministre italien à propos du vin. J'ai omis initialement de mentionner la source d'où émanait cette information, à savoir Vitisphere (je l'ai rajouté depuis).

Je ne cherche pas d'excuse, même l'humour n'en est pas une.

Mea culpa.

 

 

08:34 Écrit par Hervé Lalau dans Italie | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |