25 décembre 2007

Edition revue et élargie

Sur le site de nos amis néerlandais de Perswijn, notre confrère René van Heusden chambre gentiment les guides de vins en général, et celui d'Hugh Johnson en particulier.

Il nous révèle ne plus avoir ouvert les pages de ce guide depuis fin 2002, date de la sortie de l'édition 2003.

Cette édition portait la mention "entièrement revue et élargie". Or, on y trouvait encore la mention du Windows on the World, établissement new yorkais disparu avec les tours du World Trade Center, le 11 septembre 2001... 

René s'est quand même procuré l'édition 2008 (entièrement revue et élargie, bien sûr!) et nous la décortique. Belle conscience professionnelle!

Plus d'info: www.perswijn.nl

 

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12:32 Écrit par Hervé Lalau dans Grande-Bretagne | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

10 décembre 2007

British buy British

Pour leurs achats de fêtes, révèlent les responsables de Waitrose, distributeur anglais très en pointe sur le vin, les Britanniques privilégient cette année les vins... anglais en lieu et place du traditionnel Bordeaux.

Les vins anglais ont déjà enregistré cette année une hausse de leurs ventes de 120% chez Waitrose, et les vins effervescents anglais de plus de 360%.
Evidemment, on partait de très bas. Mais tout de même, voila de quoi pousser de nouveaux investisseurs à s'intéresser à la vigne outre-Manche, où le vignoble n'est encore que de 1000 ha.

Notons que la production, elle, dépasse déjà les 3,4 millions de bouteilles.

A noter également que le terme "British Wine" est à proscrire, car il renvoie à des produits embouteillés en Grande-Bretagne à partir de moûts ou de vins étrangers à bas prix. Les vignerons de sa Gracieuse et Qualitative Majesté préfèrent donc les termes "English Wine" ou "Welsh Wine".

Nous, nous inclinons encore à préférer le Scotch. Scotch whisky, I mean. Mais vu les progrès de la viticulture dans les pays du nord, qui sait...

 

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09:04 Écrit par Hervé Lalau dans Grande-Bretagne | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |