04 juin 2013

Défi aux oenophiles aimant l'histoire

Avis aux oenophiles aimant l'histoire: Le Domaine Clarence Dillon propose le "Défi Historique du Château Haut-Brion". Il s'agit de découvir la plus ancienne mention écrite authentifiée du vin de Château Haut-Brion.

Le 10 avril dernier, l’Université de Cambridge et le Château Haut-Brion ont célébré le 350ème anniversaire de la célèbre mention du journal de Samuel Pepys : «et là, je bus une sorte de vin français appelé Ho-Bryan (sic) qui avait un bon goût très particulier que je n’avais jamais rencontré…»

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Cette citation, dont je me suis fait l'écho au mois d'avril, a été à l'origine d'une des toutes premiers grandes marques de vin au monde. Mais aussi, sans doute, de la critique vineuse.

Il y a 10 ans, cependant, une mention latine encore plus ancienne, a été découverte dans le livre de cave du Roi Charles II d’Angleterre par Professeur Charles Ludington, de l’Université de Caroline du Nord.

Cette citation est la suivante: “Anno XII N’s Caroli Secundi – Lidger in officio Paner Buttill et Cellar Do[mi]ni Regis An[n]o Do[mi]ni 1660 :1661, Adse : br. Joseph Batailhe pro Clxix Bls 1 pl vin de Hobriono per ipsu deliberat inebbis pro Dno Rege et Hospitio ad xxis iiiid le Bl cum obbis et ollis ciiii [with ‘xx’ written over the ‘iiii’] li vs iiiid et lx Bls ii pls vin de Graves ad xxviii (…) doz xxxii li iis viiid In toto mensis Junii et Januarii".

Soit, en français: " En l’année XII du règne de Charles II – Entré dans le Livre de Cave et de l’Office de Sa Majesté le Roi en l’année 1660-1661. Payé à Joseph Batailhe pour 169 bouteilles, [en] 1 lot, de vin de Hobrion [Haut-Brion] pour avoir livré lui-même, pour Sa Majesté le Roi et ses invités, au prix de 21 shillings et 4 pennies par bouteille, bien remplies, pour un total de £180-5-4 et 60 bouteilles, [en] 2 lots, de vin de Graves à 28 (…) la douzaine, £32-2-8 en tout, pendant les mois de juin [1660] et de janvier [1661]. »

Afin de poursuivre les recherches, le Domaine Clarence Dillon offre une récompense exceptionnelle à quiconque, chercheur ou érudit, découvrira une mention écrite encore plus ancienne que celle du livre de cave du roi Charles II.

Toutes les propositions seront prises en considération… mais seule la plus ancienne mention écrite du vin citant son nom permettra de remporter le Prix.
Le nom du grand gagnant sera annoncé début octobre 2014.

Plus d'info: S.Ubinana@DomaineClarenceDillon.com

00:13 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, Grande-Bretagne, Le quiz | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

30 mai 2013

Les mondes parallèles de Robert Joseph (avec les compliments de Roberta Parker)

Sur le site de Tim Atkins, mon confrère Robert Joseph nous propose un beau voyage dans des univers parallèles. Dans le premier, le Grand Gourou du Vin s'appelle Roberta Parker; dans le second, l'INAO a pris en charge l'industrie automobile française; dans le troisième, les grands groupes de vin ont pris le contrôle de l'industrie musicale; dans le quatrième, de celle du livre.

Amusant, corrosif, effrayant... ou édifiant, au choix.

16:45 Écrit par Hervé Lalau dans France, Grande-Bretagne, Pour rire, Vins de tous pays | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |