24 septembre 2015

Burgundy Lounge

Vous habitez Lyon ou ses environs, ou bien vous êtes de passage, et vous avez envie de boire du Bourgogne au restaurant, mais à prix démocratiques?

Voici le Burgundy Lounge, un restaurant à vins gastronomique avec, pour ne pas trop grever le budget, une sélection de grands vins de Bourgogne au verre, grâce au système Coravin: Meursault 1er Cru, Puligny-Montrachet 1er Cru, Bâtard-Montrachet Grand Cru, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Gevrey-Chambertin 1er Cru…

Et puis, cerise sur le gâteau, des soirées thématiques mets/vins en compagnie de vignerons.

Plus d'info: www.burgundylounge.fr

 

 

19:55 Écrit par Hervé Lalau dans Bourgogne, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

23 septembre 2015

Un nouveau président pour Cahors

L'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) vient de porter Pascal Verhaeghe (Château du Cèdre) à sa présidence. Il succède à Bertrand Vigouroux, démissionnaire.

A peine élu, Pascal Verhaeghe a déjà fait part de son souhait de voir renforcer les liens de l'union avec l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest, et d'accroître le poids des IGP.

Il lui faudra aussi repriser les mailles entre négoce et propriété.

Plus d'info: Union interprofessionnelle des vins de Cahors

 

20:15 Écrit par Hervé Lalau dans France, Sud-Ouest | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |