18 décembre 2007

"Que se passe-t-il pendant que je suis en Suède?"

"Que se passe-t-il pendant que je suis en Suède ?" C'est sous ce titre sybillin que Jean-Luc Thunevin nous expose sa "parano" du viticulteur. Instructif...

"La paranoïa est-elle un des effets de la vie moderne, due au stress, au désir de performance, aux medias, l’égoïsme… Va savoir ! En tout cas, dans le petit monde du vin il n’en manque pas et il y a même contagion.
La plus petite remarque sur son vin et son proprio se cabre… on lui en veut, on ne comprend rien, et ce quel que soit le statut du vin ou du propriétaire.
Moi même, je dois lutter contre ce penchant, et je crois y parvenir, quoique...

Ma dernière bouteille bouchonnée (alors que mes collègues ont le même bouchonnier et pas de problème), la dernière dégustation où mon vin s’est classé juste derrière ce con, le dernier procès que j’ai perdu (et que j’aurai du gagner, mais je ne connaissais pas le juge), l’éloignement de tel ami, lui même devenu parano …

En effet, tout peut expliquer cette parano, mais quand on en arrive à ne plus aimer les contacts, sauf ceux capables de pondre du publi-reportage...(et encore , car jamais assez élogieux). Là, je crois qu’il faut consulter un spécialiste, mais qui peut établir le diagnostic ?"

08:05 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

17 décembre 2007

Vers la fin des VDQS... doucement

Après leurs collègues sénateurs, les députés français viennent d'entériner le principe de la disparition des VDQS...  tout en la repoussant à nouveau. La date butoir, initialement fixée au 31 décembre 2009, passe au 31 décembre 2011.

A cette date, tous les producteurs de VDQS devront opter, soit pour l'appellation d'origine contrôlée, soit pour le Vin de Pays. A moins bien sûr que d'ici là, l'AOC ne se divise en AO simple et vraie AOC, comme il en était question avant la disparition de René Renou.

Au fait, quelles sont encore les appellations classées en VDQS?

Il y a le Gros Plant du Pays Nantais, bien sûr. Mais comme beaucoup d'autres sont déjà passés AOC, à tort ou à raison (Côtes de Toul, Malepère...), j'ai du mal à m'y retrouver. Vous pouvez m'aider?  

08:20 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |