02 novembre 2007

Les Japonais boiront moins de Beaujolais Nouveau

Les ventes de Beaujolais Nouveau au Japon (premier marché d'exportation pour le célébre vin primeur) ont baissé l'an dernier. Et la tendance devrait s'accentuer cette année, si l'on en croit notre confrère de Meiniger's Wine Business International Ned Goodwin.

Les commandes enregistrées à ce jour ont fortement baissé. Il faut dire que les magasins japonais ont encore sur les bras (ou plutôt, sur les étagères) pas mal d'invendus de 2006 et même de 2005. 

En cause, la faiblesse du Yen, mais aussi quelques changements dans les mentalités japonaises - le Nippon moyen semble s'éloigner du marketing pour s'intéresser au contenu.

Plus d'info sur  http://www.wine-business-international.com

11:20 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

30 octobre 2007

Grands Crus de Bordeaux 2005: mes impressions

Je sors d'une dégustation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, dans le millésime 2005. Un millésime intéressant, encensé à la récolte... et donc très attendu.

A l'arrivée, une certaine déception - à la mesure de l'attente, probablement. Comment expliquer, pour une année aussi favorable, la présence de vins manquant de maturité, d'équilibre, soit sur-extraits, soit trop verts, voire dilués?

Bien sûr, j'ai trouvé mon lot de belles et grandes bouteilles.

-En rouge: Malartic-Lagravière, Haut-Bailly, Olivier, Lamarque, Coufran, Bélair, Langoa-Barton.

-En blanc sec: Larrivet Haut Brion, La Louvière, Latour-Martillac.

-En blanc liquoreux: Climens, Coutet, Guiraud.

Dans l'ensemble, les Graves et les Saint-Emilion m'ont plus séduit que les Médoc.

Bien sûr, ce ne sont que quelques impressions - beaucoup de vins sont fermés, le bois pas toujours encore bien intégré. Et puis, c'est notre métier que d'être difficiles, non?  

 (c) Hervé Lalau 

18:37 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |