09 juillet 2008

Une étude voit le vin français reculer d'ici 2015

Une étude du Crédoc, réalisée pour les Vignerons Indépendants, prédit que la production française de vin passera de 52,8 millions d'hectolitres (moyenne sur la période 2000-2004) à 43,9 millions en 2015.

Ce qui placerait l'Espagne devant la France. En terme d'exportations françaises de vin, l'étude prédit aussi une baisse de 1,1% par an jusqu'à 2015. 

09:23 Écrit par Hervé Lalau dans France | Tags : vin | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |

08 juillet 2008

La solution de Bizeul

Extrait du blog de mon ex-confrère Hervé Bizeul, voici un passage assez virulent d'une conversation avec cet autre champion du blog qu'est Jacques Berthomeau. Le thème de départ: la colère des vignerons du Languedoc, le marché, les vins industriels...  Attention, ça décoiffe...

"La solution, tu la connais comme moi : il suffisait d'élire à la tête de l'INAO un "grand dictateur" qui, enfin, dirait aux vignerons, en tapant sur la table : l'AOC, tu l'aimes, tu la respectes, ou tu la quittes ! Et à nouveau, on respecte les règles, qu'il était inutile de changer, parce qu'excellentes. On mettait les contrôleurs dans les vignes (en supprimant le label, on en aurait eu de reste), accompagné des douaniers en pré-retraite depuis Schengen, et tous ceux qui n'étaient pas conformes : vin de table. Et si pas content, c'est pareil. Et l'AOC, elle aurait retrouvé vite fait qualité, couleur, prix et crédibilité, le vin Français aussi. Mais non, on en remet une couche, le tout avec un Champenois à la tête de l'usine à gaz INAO, qui, une fois qu'il aura augmenté de manière scandaleuse l'aire d'AOC de la Champagne, ira couler une retraite heureuse. Et personne moufte. On est des moutons. J'ai honte pour mon ancien métier de journaliste. Vous avez dit AOC ? Vous avez dit Terroir ? On est ridicule aux yeux du monde entier... On est d'ailleurs ridicule aussi parce qu'on dépense de l'argent public EN MEME TEMPS pour dire aux français : "buvez moins, le vin, c'est un poison" et aux étrangers : "buvez plus, le vin français est un nectar" ! Et tu me parles de cohérence ? Tu me fais bien rigoler. La "base", il faudrait peut-être que les politiques commencent à lui dire qu'ils la respecte et que la viticulture, ils l'aiment d'amour et de plaisir. Le président, qui s'insurge parce qu'on ne lui dit pas boujour à la télé, en tête. C'est quand la dernière fois qu'on a invité un grand vigneron français dans un voyage présidentiel, au fait ?"

Bizeul

 
Bon, quand on travaille au Clos des Fées, un coup de baguette, et on transforme les cons en vin. C'est pas la matière première qui manque, à tous les niveaux de pouvoir... 

Plus d'info:  http://closdesfees.com/blog2/index.php/post/2008/06/30/Un-peu-de-pragmatisme

10:28 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |