14 août 2009

Appel de Greenpeace: et les journalistes?

Je suis surpris de ne voir aucun journaliste, ni spécialisé, ni grand public, dans la liste des personnalités françaises ayant co-signé l'appel de Greenpeace publié dans le Monde pour la préservation du vignoble français face au réchauffement climatique (voir un post précédent).

Est-ce qu'on n'a pas pensé à nous? Est-ce que nous ne nous faisons pas assez entendre? Est-ce que les seuls journalistes considérés comme sérieux sont ceux de la grande presse, si souvent complices des prohibitionnistes?

Voila une belle occasion manquée, en tout cas: pour une fois qu'on parle du vin en bien dans le Monde!

20:59 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

13 août 2009

Champion du vrai Camembert

Voici quelques mois, à l'occasion de la délirante affaire "Lactalis contre Graindorge" (voir ici), (et ici) je me permettais te tancer (gentiment) les supermarchés qui ne proposent plus de Camembert de Normandie AOP, mais les ersatz pasteurisés de grands groupes industriels, fallacieusemet affublés de jolis noms campagnards.

Et comme c'est mon magasin de référence, je pensais d'abord à Champion.

Je reviens aujourd'hui à ce thème, non pour faire amende honorable, mais pour me féliciter que les choses changent. Dans "mon" Champion, depuis quelque temps, je revois du Camembert du Normandie - au lait cru, donc. A la marque Graindorge, justement.

Si mon grain de sel a pu profiter au Graindorge, alors, tant mieux. Si quelques lignes sur ce blog ont ce petit pouvoir, alors, je ne regrette plus les heures passées devant l'écran.

Et j'en profite pour vous remercier pour votre fidélité, amis lecteurs. Car sans démago aucune: c'est vous qui me poussez à continuer.

Oserais-je vous demander encore un petit effort: si vous pensez Camembert, pensez Normandie, et Lait Cru.

21:55 Écrit par Hervé Lalau dans France | Tags : camembert, lait cru, fromage | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |