16 juillet 2009

Pub gratuite et familiale

Un peu de pub gratuite pour mon cousin, caviste à Challans. Avec ses 800 références, sa petite entreprise, "La Maison des Vins", on ne fait pas plus sobre) vaut le détour. Pour ceux qui traineraient leurs guêtres en Vendée ou en Loire Atlantique cet été...

Et pour vous montrer que je ne mélange ne fait pas de favoritisme, voici le commentaire de Gilles Pudlowski sur la cave du cousin, dans les Carnets du Figaro: "Stéphane Brigaud, Chartrain d'origine, fut sommelier du château d'Esclimont. Il a créé une cave de choix où il propose, à côté des grands vignobles de référence, ses coups de coeur régionaux. Folle Noire en mareuil signé Mourat ou Petite Groie de pissotte de Coirier font des flacons de choix"

Bon, j'aurais sans doute été plus prolixe (notamment sur les grands whiskies de Malt); j'aurais aussi précisé que mon cousin est né à Châtenay Malabry, mais l'essentiel est dit. Alors bonne découverte.

Contact: La Maison des Vins, 29, boulevard Mourain-du-Pâtis, Challans. Tél: +33 2.51.49.28.09.

23:10 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

09 juillet 2009

COMBIEN COÛTE L'INAO

C'est officiel - c'est sur le site même de l'INAO: "Le budget de l'INAO en 2009 est de l'ordre de 20,5 millions €. Les recettes sont constituées d'une dotation ministérielle à hauteur d'environ 75%, des  droits perçus sur les productions qui représentent environ 20 % des recettes, et de diverses ressources propres, essentiellement des redevances, notamment pour le traitement des dossiers de demandes de plantations de vignes en appellation d'origine".

20,5 millions. Le prix de la qualité? C'est beaucoup? C'est peu? A vous de juger. Suivant que vous croyez dans le bien fondé de ses missions, dans l'efficacité d'un tel système de gestion collective, aussi. Rappelons en tout cas qu'il ne concerne pas que les vins, mais tous les produits à label de qualité...

00:13 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |