04 décembre 2015

Deux verres ça va...

Même si je soutiens l'initiative, je suis étonné par les niveaux recommandés par Vin & Société dans la campagne "grain de raison": 3 verres par jour? Ca fait un verre et demi par repas.

Mais alors, comment faire honneur à un poisson en entrée et à une viande en plat principal, par exemple? Et je ne parle pas de l'apéro ni du vin de dessert...

Quid du fameux repas gastronomique français?

J'aimerais qu'on m'explique.

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14:43 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

02 décembre 2015

Le Pin, le vin et le bunker

Heureusement que tous les vins ne ressemblent pas aux bâtiments qui les voient naître, car sinon le Pomerol du Château le Pin serait être sacrément mal foutu!

De passage dans ses vignes, le mois dernier, à la vue de ce bunker, de son toit gris et de ses lignes anguleuses, je me suis dit: le plus joli, c'est encore l'arbre.

Je ne sais pas vous, mais moi, ça ne me donne pas franchement envie de goûter ce "symbole du bon goût à la française". Indépendamment du prix, bien sûr.

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00:15 Écrit par Hervé Lalau dans Bordeaux, France | Lien permanent | Commentaires (2) | | | |