11 mars 2011

Trois verres de quoi?

Encore un article sur les méfaits de l'alcoolisation. Dans le Figaro, cette fois.

C'est ICI

On y apprend qu'à partir de trois verres par jour, on entre dans la zone à risque. C'est ce que souligne la nouvelle campagne de sensibilisation du Secrétariat d'Etat à la Santé.

D'accord, mais trois verres de quoi?

L'illustrateur du journal, lui, ne s'est pas posé longtemps la question: il a choisi de montrer un homme buvant du vin.

Pourtant, nulle part dans l'article on ne cite le mot vin.

Ne nions pas les dangers de la dépendance, non. Mais si l'on parlait des dangers de la désinformation? A partir de combien d'articles de ce genre ça commence?

Vous pouvez peut-être déposer des commentaires en ce sens sur le site du Figaro...

10:03 Écrit par Hervé Lalau dans France, Vins de tous pays | Tags : vin, diabolisation, désinformation | Lien permanent | Commentaires (14) | | | |

09 mars 2011

Cohérence

Le Ministre du Commerce extérieur français, Pierre Lellouche, morigène le guide Michelin parce que son édition japonaise ne fait pas assez de place à la cuisine française.

Dans le même temps, il lance au Japon une campagne en faveur de la gastronomie française. Le seul hic, c'est l'intitulé de la campagne: "So French, So Good".

Tenter de "vendre" nos valeurs aux Japonais en version anglaise, moi ça me fait "francement" marrer. Toutes proportions gardées, c'est comme si les Britanniques promouvaient leur whisky au Chili avec un slogan du genre "Plus écossais que ça, tu meurs" (en français dans le texte).

Déjà, quand le logo de Sopexa avait abandonné le tricolore pour le seul rouge, j'avais tiqué. Mais là, ce n'est plus l'affaire d'une société privatisée, c'est ze ministre himself. And a French ministre cannot be wrong.

And remember zat ze Unesco has recently recognised zat our gastronomy is good. Like a monument, sort of. A crumbling monument, but a monument all ze same.

Vive la French gastronomy! Et pour les Canadiens: "Vive le Quisine libre!"

 

 

 

19:48 Écrit par Hervé Lalau dans France, Gastronomie | Tags : french cuisine, gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |