23 septembre 2011

Restons dans la gastronomie...

Coca-Cola s'est payé l'an dernier des pubs radio pour vanter les qualités gastronomiques de sa boisson (sic).

Alors, avec le lien suivant, on ne s'éloigne pas du sujet précédent. A vous de voir:

http://www.honneurduvin.com/?p=302&more=1&c=1&...

Supposons...

 

14:12 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (0) | | | |

Fête de la gastronomie

Aujourd'hui, c'est la Fête de la Gastronomie, en France.

Je ne connais pas le programme des réjouissances - j'habite hors de l'Hexagone.

J'espère seulement que le vin sera associé à l'événement, d'une manière ou d'une autre.

J'espère aussi qu'on a pensé à intégrer les cantines, les collectivités. Et puis les Flunch, les Mc Do, les Quick, sans oublier tous les restaus qui dégèlent les produits conçus en atelier, ceux qui achètent leurs fonds de sauces et leurs glaces toutes faites chez Nestlé, etc...

Soyons positifs, tout ce qui fait parler d'une alimentation gourmande, tout ce qui peut permettre aux jeunes générations ou aux classes défavorisées de renouer avec une forme, même modeste, d'épicurisme, d'avoir un contact réel avec la bonne cuisine, est une bonne chose.

Il paraît que pas mal de Français adorent les émissions du genre Masterchefs. Mais cet intérêt est encore très virtuel. Le moment est venu d'entrer dans la pratique, de faire travailler les papillles.

08:05 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (7) | | | |