17 mars 2012

Droits de plantations: exprimez votre soutien à la réforme européenne

C'est l'AFP qui nous l'apprend: "Quelques (sic) 80 élus des régions viticoles françaises et professionnels de la filière vin ont signé vendredi l'« Appel de Dijon », pour dire « non » à la fin programmée des « droits de plantation » viticole, un outil de maîtrise de la production voué à disparaître d'ici fin 2015."

Quant à moi, j'offre cet espace de liberté à qui en veut pour publier son ras-le-bol de la pensée unique et de l'expression unique.

Non que je réprouve le lobbying des opposants à la libéralisation. C'est leur droit le plus strict de vouloir protéger leurs droits acquis, leur pré carré.

Mais comme notre agence de presse nationale ne semble pas s'intéresser à ceux qui approuvent la réforme européenne, en France ou ailleurs, et ne les interroge jamais, je ne peux que leur proposer ce modeste pis-aller.

En période pré-électorale, c'est sans doute dérisoire, mais c'est tout ce que j'ai en stock.

00:05 Écrit par Hervé Lalau dans Europe, France | Lien permanent | Commentaires (1) | | | |

16 mars 2012

Le vin au restaurant

Le 26 mars, à partir de 16h30, à l’OIV, l'Association de la Presse du Vin (APV) organise une table-ronde sur le thème du vin au restaurant.

Participeront aux débats:  

Eric Beaumard, Directeur du restaurant du Georges V

Philippe Bourguignon, Directeur du Laurent à Paris

Arnaud Delaire, groupe Gérard Bertrand

Lionel Dormann, acheteur du groupe Flo

Jacques Fillot, à la fois cave et restaurant à Gentilly

Frédérique Hermine, rédactrice-en-chef, La Revue Vinicole Internationale

Georges Lepré (Ancien chef-sommelier du Ritz)

Nicolas de Rabaudy (Gastronome)

Corinne Richard (sous réserve).

Avec comme modérateur, Bernard Burtschy (Le Figaro), président de l'APV.

Pour lancer le débat, trois exemples de prix relevés par Nicolas de Rabaudy:

Chez Agapé Substance (66 rue Mazarine, Paris) : Pichon-Longueville 2001, 405 euros; Petit-Mouton 2001, 450 euros

Au Groupe Flo: Petit Cheval 2003, 150 euros; Calon-Ségur 1995 145 euros

Chez Daniel: Dom Pérignon, 105 €

Suite au débat, à 18h30, seont remis les prix annuels de l’APV.

Adresse du jour: OIV, 18, rue d’Aguesseau, 75008 Paris

Plus d'info: APV, Bernard Burtschy, bernard.burtschy@wanadoo.fr

00:02 Écrit par Hervé Lalau dans France | Lien permanent | Commentaires (3) | | | |